Airey, D. (2005), Growth and Development. in D. Airey & J. Tribe (Eds.), An
International Handbook of Ttourism Education (pp. 13–24). Oxford: Elsevier.
Altunışık, R., Coşkun, R., Bayraktaroğlu, S. ve Yıldırım, E., (2004), Sosyal
Bilimlerde Araştırma Yöntemleri. SPSS Uygulamalı, Sakarya, Sakarya Kitabevi.
Ağaoğlu, O K., (1991), Türkiye’de Turizm Eğitimi ve Etkinliği, Ankara, Milli
Prodüktivite Merkezi Yayınları.
Aymankuy, Y., ve Aymankuy Ş., (2002), “Önlisans ve Lisans Düzeyindeki Turizm
Eğitimi veren Yükseköğretim Kurumlarının BulunduklarıYerlerin Analizi ve
Turizm Eğitimi için Öneri Bir Model”, Turizm Eğitimi Konferansı/Workshop.
Ankara: Turizm BakanlığıTurizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Yayını:29-42.
Batman, O., Zengin, B., Yıldırgan, R. ve Bayraktar, L., (2000), “Önlisans
Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Mesleğe İlişkin Tutumlarıve Sakarya
Üniversitesi Örneği”, Haftasonu Seminerleri VII, Nevşehir: Erciyes Üniversitesi
TİOYO, 24-26 Kasım, 218-239.
Baron, P. ve Maxwell, G., (1993), “Hospitality Management Students’ Image of the
Hospitality Industry”, International Journal of Contemporary Hospitality
Management, 5(5), 5-8.
Barron, P. E., Maxwell, G. A., Broadbridge, A. ve Ogden, S. (2007, “The
Experiences, Perceptions and Expectationsof Careers in the Hospitality Industry:
Views from Generation Y”, The Journal of Hospitality and Tourism Management,
14(2):119-128.
229
Elbeyi Pelit / Yüksel Öztürk
Bayer, E., (1998), “Türkiye Meslek YüksekokullarıTurizm Eğitimi Kalitesinin
Geliştirilmesinde Sanal Yöntemlerin Rolü”, Süleyman Demirel Üniversitesi, İktisadi
Ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 1998/Güz, 3, 145-156.
Beggs B., Ross, C.M. ve Goodwin, B. (2008), “A Comparison of Student and
Practitioner Perspectives of the Travel and Tourism Internship”, Journal of
Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education, 7(1): 31 - 39
Benli, T. ve Karaosmanoğlu, K. (2005), “Turizm Sektöründeki İşletmelerde Meslek
StajınıYapan Ön Lisans ve Lisans Öğrencilerinin Sorunlarına İlişkin Bir Alan
Çalışması”. Mevzuat Dergisi, 8(88), http://www.mevzuatdergisi.com/2005/04a
/04.htm (Erişim Tarihi: 25.02.2010).
Berberoğlu, G., (1991), “İşletmelerde Organizasyon-Birey Bütünleşmesini Sağlayan
Etkili Bir Uygulama: Kariyer Yönetimi” TODAİE Dergisi, 24(1), 135-153
Birdir, K., (2002), “Turizm ve Otel İşletmeciliği Eğitimi Alan Lisans Öğrencilerinin
Turizm Endüstrisinde ÇalışmayıTercih Etmemelerinin Temel Nedenleri: Bir
Nominal Grup Tekniği Araştırması”, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop. Ankara:
Turizm BakanlığıTurizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Yayını: 495-504.
Boella, M. J., (2000), Human Resource Management in the Hospitality Industry,
Cheltenham, Stanley Thornes.
Bozok, D., (1992), “Turizm İşletmelerinde Profesyonel Yönetici ve Eğitim
Sorunları”, Turizm Yıllığı, No:45, Ankara.
Broadbridge, A. M., Maxwell, G. A. ve Ogden, S. M. (2007), “Students' View of
Retail Employment – Key Findings from Generation Ys”, International Journal of
Retail & Distribution Management, 35 (12):982-92.
Busby, G. (2003), “Tourism Degree Internships: A Longitudinal Study”, Journal of
Vocational Education and Training, 55(3):319-334.
Büyüköztürk, Ş., (2003), Sosyal Bilimler İçin Veri Analizi El Kitabı, Ankara,
PegemA Yayıncılık.
Can, H., (1992), Organizasyon ve Yönetim. (2. Baskı), Ankara, Adım Yayıncılık.
Can, H., Akgün, A. ve Kavuncubaşı, Ş., (1995),Kamu ve Özel Kesimde Personel
Yönetimi, Ankara, Siyasal Kitabevi.
Charles, R. K., (1992), “Career Influences, Expectations and Perceptions of
Caribbean Hospitality and Tourism Student: A Third World Perspective”,
Hospitality and Tourism Educator, 4(3), 9-14.
Collins, A.B. (2001), “Gateaway to the Real World, Industrial Training: Dilemmas
and Problems”, Tourism Management, 23(1), 93-96.
230
Istanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi Yıl:9 Sayı:17 Bahar 2010 s.207-234
Cothran, C. ve Combrink, T.E., (1999), “Attitudes of Minority Adolescents Toward
Hospitality Industry Careers”, International Journal of Hospitality Management
18(2), 143-158.
Çapar, B., (2002), “Turizm Sektörü-Turizm Eğitim Kurumları İşbirliği, Staj
Sorunlarıve Çözüm Önerileri”, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop. Ankara:
Turizm BakanlığıTurizm Eğitim Genel Müdürlüğü Yayını, 415-426.
Çetin, Ş., (2002), “Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Mezunlarının İstihdam
Sorunları”, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop, Turizm BakanlığıTurizm Eğitimi
Genel Müdürlüğü Yayını, 485-494.
Dağdeviren, A. (2007), Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Veren Kurumların Ders
Programlarının Fonksiyonel Açıdan Değerlendirilmesi (YayınlanmamışYüksek
Lisans Tezi). Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
Demirbilek, T., (1994), “Örgütlerde Kariyer DanışmanlığıHizmetleri”, Dokuz Eylül
Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, 9(2), 71-85
Demirer, H., (2000), “Kapadokya Bölgesi Turizm Belgeli Konaklama İşletmeleri
Üst ve Orta Düzey Yöneticilerin Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Öğrencilerinden Beklentilerini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma”, Kapadokya
ToplantılarıVII. Nevşehir, 18:22.
Denizer, D, (1994), “Turizm Eğitimi Veren Yüksekokulların Sorunlarıve Çözüm
Önerileri:Dört Yıllık Turizm Yüksekokullarında Eğitim Öğretim Sorunlarıve
Çözüm Yolları”, Haftasonu Semineri I. Nevşehir: Erciyes Üniversitesi, Nevşehir
Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 60- 62.
Duman, T., Tepeci M. .ve Unur, K., (2006), “Mersin’de Yükseköğretim ve
Ortaöğretim Düzeyinde Turizm Eğitimi Almakta Olan Öğrencilerin Sektörün
Çalışma KoşullarınıAlgılamalarıve Sektörde Çalışma İsteklerinin Karşılaştırmalı
Analizi”, Anatolia: Turizm AraştırmalarıDergisi, 17(1), 51-69.
Eren, D., (2000),“Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm
İşletme Yöneticilerinden Beklentileri: Literatür Taraması”, Nevşehir: Kapadokya
ToplantılarıVII, 18Nisan, 37-41.
Fawcett, S.L., (1989), “Making More of Managers: Finding an Appropriate Starting
Point”, International Journal of Hospitality Management, 8(2), 79-81.
Getz, D., (1994), “Students’ Work Experiences, Perceptions and Attitudes Towards
Careers in Hospitality and Tourism: A Longitudinal Case Study in Spey Valley,
Scotland”, International Journal of Hospitality Management, 13(1), 25-37.
Gökdeniz, A., Çeken H. ve Erdem, B., (2002), “Okul Sektör İşbirliği Çerçevesinde
Stajdan Beklentiler, Sorunlar ve Çözüm Önerilerine Yönelik Bir Uygulama”,
Turizm Eğitimi Konferans-Workshop. Ankara: Turizm BakanlığıTurizm Eğitimi
Genel Müdürlüğü Yayını, 343-359.
231
Elbeyi Pelit / Yüksel Öztürk
Gürdal, M., (2002), “Türkiye’de Mesleki Turizm Eğitiminin Yapısal Analizi,
Okullaşma-Eğitiminin Kalitesi-Staj-İstihdam Sorunlarıve Çözüm Önerileri”, Turizm
Eğitimi Konferans-Workshop. Ankara: Turizm BakanlığıTurizm Eğitim Genel
Müdürlüğü Yayını, 391-400.
Hacıoğlu, N., (1991), “Turizm Eğitimi Sorunlarıve Çözüm Önerileri”, II. Ulusal
Turizm Kongresi, Kuşadası: KuşadasıBelediyesi, 195-214.
Ilgaz, S. ve Çakar, M., (2002). “Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin staj Problemleri:
Başkent Üniversitesi İİBF Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğrencileri Üzerinde
Yapılan Bir Araştırma”, Turizm Eğitimi Konferans-Workshop.Ankara: Turizm
BakanlığıTurizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Yayını, 385-391.
Ingram, A., Jamıeson, R., Lynch, O. ve Bent, R., (2000), “Questioning the Impact
of the Graduation of the Managerial Labour Force Upon the Management of Human
Resources in the Scottish Hotel Industry”, Journal of Consumer Studies and Home
Economics, 24(4), 212-222.
İçöz, O., (1994), “Türkiye’de Turizm Eğitimi Veren Yüksekokulların Temel
Sorunlarıve Öğrencilerin Okul SonrasıMesleki Yaşama Uyumu Konusunda Bir
Değerlendirme”, Hafta Sonu Semineri I. (Dört Yıllık Turizm Yüksekokullarında
Eğitim Öğretim Sorunlarıve Çözüm Yolları) Nevşehir: Erciyes Üniversitesi,
Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 84-101.
İçöz, O., (1991), “Turizm Sektörünün Gelişmesinde İnsan Unsurunun Önemi”,
Anatolia Turizm AraştırmalarıDergisi, Kasım-Aralık, 15-18.
Jenkins, A.K., (2001), “Making a Careerof it? Hospitality Students’ Future
Perspectives: An Anglo-Dutch Study”, International Journal of Contemporary
Hospitality Management,13(1), 13-20
Kalkan, O., (1994), “Turizm Yüksekokullarında Yetiştirilen Elemanlar Hangi
Kademede Çalıştırılabilir?”, Hafta Sonu SemineriI,(Dört Yıllık Turizm
Yüksekokullarında Eğitim Öğretim Sorunlarıve Çözüm Yolları) Nevşehir: Erciyes
Üniversitesi, Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 79-83.
Keser, A., (2006), “Kariyer PlanlamasıNe Zaman Başlar? ”http://www.isguc.org
/?avc=arc_view.php &ex=226&hit=zend&pg=m. (Erişim tarihi: 16.12.2007).
King, B., Mckercher, B. ve Waryszak, R. (2003), “A Comparative Study of
Hospitality and Tourism Graduates in Australia and Hong Kong”, International
Journal of Tourism Research, 5: 409–420.
Koyuncu, M., (2000), “Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu
Öğrencilerinin Turizm İşletmeleri Yöneticilerinden Beklentileri”, Kapadokya
ToplantılarıVII. Nevşehir: Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu.
Kozak, M. A., (2001), Konaklama İşletmelerinde Kariyer Planlaması, Eskişehir,
Anadolu Üniversitesi, Eskişehir Meslek Yüksekokulu Yayınları.
232
Istanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi Yıl:9 Sayı:17 Bahar 2010 s.207-234
Kozak, M. A. ve Kızılırmak, İ., (2001), “Türkiye’de Meslek Yüksekokulu Turizm-Otelcilik ProgramıÖğrencilerinin Turizm Sektörüne Yönelik Tutumlarının
Demografik Değişkenlere Göre Değişimi: Anadolu, Akdeniz ve Karadeniz Teknik
Üniversitesi Öğrencileri Üzerine Bir Uygulama” Anatolia: Turizm Araştırmaları
Dergisi, 12(1), 9-16.
Kula, U., (2007), “İstatistik I”, http://web.sakarya.edu.tr/~ukula/ders2_ist2007guz.
pdf (Erişim:10 Aralık 2007).
Kuşluvan S. ve KUŞLUVAN Z., (2000), “Perceptions and Attitudes of
Undergraduate Tourism Students Towards Working in the Tourism Industry in
Turkey”, Tourism Management, 21(3), 251-269.
Kuşluvan, S. (2000). “Turizm İşletmeciliği Öğrencilerinin ve Turizm İşletmeleri
Yöneticilerinin Birbirinden Beklentileri”, Nevşehir, Kapadokya ToplantılarıVII, 18
Nisan, 1-3
Lee, C. ve Kang S., (1998), “Measuring Earnings Inequality and Median Earning in
the Tourism Industry”, Tourism Management, 19(4), 341-348
Mısırlı, İ., (2002), Turizm Sektöründe Meslek Standartlarıve Mesleki
Belgelendirme Sistemi (Sertifikasyon), Anatolia: Turizm AraştırmalarıDergisi, 13
(1), 22-38.
Morgan, G. (2004), SPSS for Introductory Statistics: Use and Interpretation,
U.S.A, Lawrence Erlbaum Associates.
Olsen, M. ve Khan, M., (1989), “Mission and Philosophy: Graduate Programmes”,
Educators, 3, 16-22.
Orr, E.J., Noreen, E., Murray, A. ve Mckenna, M., (1992), “Research Report:
Hospitality Graduate and Diplomate Labour Market Experiences”, Journal of
Europan Industrial Training, 16(3), 17-24.
Pavesic, D. ve Breymer, R., (1990), “Job Satisfaction: What is Happening to The
Young Managers”, Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 31(1),
90-96.
Pelit, E. ve Güçer, E., (2006), “Turizm Alanında Öğretmenlik Eğitimi Alan
Öğrencilerin Turizm İşletmelerinde YaptıklarıStajlarıDeğerlendirmeleri Üzerine
Bir Araştırma”, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1,
139-164.
Pizam, A., (1999), “The State of Traveland Tourism Human Resources in Latin
America”, Tourism Management, 20(5), 575-586.
Pizam, A.,. Ellis, T., (1999), “Absenteeism and Turnover in the Hospitality
Industry” in Lee-Ross, D. (Eds),HRM in Tourism and Hospitality.Cassell,
London.
Querrier, Y., (1999), Organizational Behavior in Hotels and Restaurants: An
International Perspective,Chicster, John Wiley.
233
Elbeyi Pelit / Yüksel Öztürk
234
Riley, M., Ladkin, A. and Szivas, E. (2002), Tourism Employment: Analysis and
Planning, UK: Channel View Publications.
Robbins P. S., (1996), Organizational Behavior, Concepts, Controversies and
Applications,Newyork, Prentice Hall, Englewood Cliffs.
Sarıışık, M., (2007), “Turizm Sektöründe Meslek Sahibi Olmaya Yönelten Etkenler:
Meslek Yüksekokulu Öğrencilerine Yönelik Bir Çalışma”, Anatolia: Turizm
AraştırmalarıDergisi, 18(2), 143-160.
Sekaran, U., (2003), Research Methods for Business., New York, John Wiley.
Şencan, H., (2005), Sosyal ve Davranışsal Ölçümlerde Güvenirlik ve Geçerlik,
Ankara, Seçkin Yayıncılık.
Tavşancıl, E., (2002), Tutumların Ölçülmesi ve SPSS ile Veri Analizi, Anakara,
Nobel Yayın Dağıtım A.Ş.
Timur, A., (1994), “Türkiye’de Mesleki Turizm Eğitiminin Bugünkü Yapısı,
Mevcut Sorunlarıve Çözüm Yolları”, Haftasonu Semineri I, (Dört Yıllık Turizm
Yüksekokullarında Eğitim Öğretim Sorunlarıve Çözüm Yolları), Erciyes
Üniversitesi, Nevşehir, Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik
Yüksekokulu,165-180.
Timur, A., (1992), “Türkiye’de Turizm Eğitiminin Yapısı, Uygulanan Politikalar ve
Sonuçları”.Turizm Eğitimi Konferansı/Workshop, Ankara, Turizm Bakanlığı
Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Yayını.
Uçkun, G., Latif, H., Uçkun, S.ve E. Pelit, (2004), “Otel Organizasyonundaki
İşlerin Yaratıcıve Tutucu Kişilik Boyutunda Değerlendirilmesine İlişkin Bir
Uygulama”, Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi,10, 55-78.
Unur, K., Duman, T. ve Tepeci, M., (2004), “Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimi
Alan Öğrenciler Sektörde Kariyer Yapmaya Nasıl Bakıyor?”, Balıkesir: 1. Ulusal
Turizm Kongresi, 390-414.
Ural, A. ve Kılıç. İ., (2006), Bilimsel Araştırma Süreci ve SPSS İle Veri Analizi
(SPSS 10.00-12.0 For Windows), Ankara, Detay yayıncılık.
Yüksel, A., Hançer, M. ve Adak, N., (2002), “Turizm ve Konaklama Sektöründe
Stajyer Yönetici Adayları: Sektöre Yönelik Beklentiler ve Sektör Performansı”,
Turizm Eğitimi Konferans-Workshop,Ankara, Turizm BakanlığıTurizm Eğitimi
Genel Müdürlüğü Yayını, 533-543.
Wang, J., Ayres, H. and Huyton, J. (2009), “Job Ready Graduates: A Tourism
Industry Perspective”, Journal of Hosipitality and Tourism Management, 16:62-72
Wood, R., (2003),“The Status of Tourism Employment”, (İçinde Ed:S.Kuşluvan)
Managing Employee Attitudes and Behaviors in Tourism and Hospitality Industry
(53-65), New York, Nova Science Publishers Inc.
Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com
