You are here

Home » Content

FARKLI SÜRGÜN DÖNEMLERİNDE HASAT EDİLEN ÇAYIN VERİMİ, AZOT İÇERİĞİ VE MİNERAL MADDE KOMPOZİSYONU

YIELD, NITROGEN CONTENT AND MINERAL MATTER COMPOSITION OF TEA PLANT HARVESTED IN DIFFERENT SHOOT PERIODS

Journal Name:

  • Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Publication Year:

  • 2006

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author NameUniversity of AuthorFaculty of Author
Abstract (2. Language): 
In this study, yield quantities, mineral matter compositions and nutrient uptake of tea plant were investigated in the first, second and third harvesting period. The highest yield (650kg/da) was determined in the first shoot period compared with the second (550 kg/da) and third shoot period (300 kg/da). In comparison with the first shoot period, while the N, P and Fe contents of green tea leaves tended to decrease in the second harvesting time and to increase in the third harvesting time, K, Ca, Mg, Zn ve Cu tended to increase in the second and to decrease in the third harvesting period. It was determined that K, Mg, Zn and Cu contents increased and N, P, Ca ,and Fe in Cu contents decreased in the second harvesting time. All nutrients taken up from the soil decreased in the third harvesting period.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
Bu çalışmada farklı sürgün dönemlerinde (I., II. ve III. dönem) hasat edilen çay bitkisinin verim ve bazı kimyasal besin elementi kompozisyonları ile topraktan kaldırdığı besin maddesi miktarları incelenmiştir. I. sürgün döneminde çayın verim miktarı 650 kg/da iken, II. sürgün döneminde 550 kg/da'a III. sürgün döneminde ise 300 kg/da'a düşmüştür. Birinci sürgün dönemi ile mukayese edildiğinde; yeşil çay yapraklarının N, P ve Fe kapsamı II. hasatta azalma, III. hasatta artma eğilimi gösterirken; K, Ca, Mg, Zn ve Cu kapsamı II. hasatta artma, III. hasatta ise azalma eğilimi göstermiştir. Topraktan kaldırılan besin maddesi miktarı bakımından, II. hasat döneminde N, P, Ca, ve Fe miktarı artarken; K, Mg, Zn ve Cu azalmıştır. III. Hasat döneminde ise topraktan alınan bütün besin maddelerinin miktarı azalmıştır.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastirmax-farkli-surgun-donemlerinde-hasat-edilen-cayin-verimi-azot-icerigi-mineral-madde-kompozisyonu.pdf
  • 1
49-54
  • Turkish

REFERENCES

References: 

Aktaş, M., 1994. Bitki Besleme ve Toprak Verimliliği. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yay. No:1351, Ders kitabı
No:895, S: 36-44
Anonymus,
1969
. Tea Grovers Handbook. Tea Research Instıtue of East Africa. The English PressLtd. S. 1-152 Naibori.
Barua, D.N. and K.N. Dutta, 1972. Trace Elements For Tea.
Two and a Bud 19 (2) : 63-65. Child, R., 1955. Tropical Agriculture , 32 : 100-102. Çelebioğlu, G., 1969. Çay Bitkisinde Bugünün Meseleleri.
Tarım Bakanlığı Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü Yay. D-
143. S. 1-51 Ankara. Dey, S.K., 1971. Potash as a limiting factor. Two and a Bud,
18 (2): 34-44.
Doutson, J., 1976. The respons of tea to aerial zinc and copper sprays. Quarterly News Letter, Tea Research Foundation of Central Africa. No. 43,5 Mulanje, Malawi.
Dutta,
S.K.
, 1959. Manures in Tea. Two and a bud. 6(3): 9¬10.
Fernando, L.H., V.P. Bhavanandan, D.T. Wettasinghe and
W.B. Manipura, 1969. Fertilizer Recommendations for
Tea in Ceylon. Tea Quarterly, 40 (4): 129-134. Gökhale, N.G., 1952. Manuring of seed baris. Indian Tea
association Encyclopedia, Tocklai. Indian Gürses Ö. L. ve Artık A., 1987. Çay Analiz Yöntemleri. Çay
İşletmeleri Genel Müdürlüğü Çaykur Yay. No: 7 Ankara Harler, C.R., 1967. Trace and other elements in tea leaf.
World Crops. September, p. 48-49. Kacar, B. 1972. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri 2.
Bitki Analizleri A. Ankara Üniv. Zir. Fak. Yay. No: 453
Ankara.
Kacar, B., 1982.
Gübrele
r ve Gübreleme Tekniği. T.C.
Ziraat
Bankas
ı Kültür Yay. No. 11 s. 1-341. İstanbul. Kacar, B., 1983. Çayın Gübrelenmesi. Çay İşletmesi Gen.
Müd., Çay-Kur yay. No:4, S:1-356 Ankara. Kacar, B., 1984. Bitki Besleme Uygulama Klavuzu A.Ü.
Zir. Fak. Yayınları No:900 Ankara Kacar, B., 1987. Çayın Biyokimyası ve İşleme Teknolojisi.
Çay İşletmeleri Gen. Müd. Çay-Kur Yay. No:6 S:1-
71.Ankara.
Kacar, B., 1991. Çay Analizleri. Çay ve Çay Topraklarının
Kimyasal Analizleri. Çay İşletmeleri Genel Müd.
Çaykur Yay. No:14 Keeney, D.R. 1982. Nitrogen: availability indices. In A.L.
Page (ed.) Methods of soil analysis, 2nd ed. Agronomy
9:711-733.
Kinez, M., 1964. Çay Ziraatı. Dizer konca matbaası. İstanbul
Kinez, M., G. Çelebioğlu, G. Şen, G. Çapan 1981. Çay hasadında sürgün koparma şekli. Çay Kurumu Araş. Ens. Müd. 1985-1977 Yılları Araştırma Projeleri, Rize.
Kitapçı, K., 1990. Çay Klonlarının (Camellia sinensis L.) Verimine ve Kalitesine Azotlu Gübre Miktarı ve Uygulama Zamanının Etkileri Üzerinde Bir Araştırma.
53
Farklı Sürgün Dönemlerinde Hasat Edilen Çayın Verimi, Azot İçeriği ve Mineral Madde Kompozisyonu
OMÜ Fen Bil. Ens. Yüksek Lisans Tezi Samsun (yayınlanmamış). Korkmaz, A., C. Gülser, İ. Manga, C. Sancak, 1993. Samsun Yöresinde Yem Bitkilerinden Elde Edilen Otun Mineral İçeriğine ve Kalitesine Ekim Sistemi ve Biçim Zamanlarının Etkileri. Doğa -Tr. J. of Forestry (17), 1069-1080.
Lin, C.F., 1963. Leaf Analysis As a Guide to Nitrogen Fertilization of Tea Bushes. Journal of Tea Tha Agricultural Association of China, p. 41-42. Taipei.
Michie, N.D., E.J. Dixon, 1977. Distribition oflead and other metals in tea leaves, dust and liquo. J. Sci Fd.
Agric. 28 : 215-224.
Mulder, D., R.L. deSilva 1959. Deficiency diseases and the symptoms of magnesium deficiency. Tea Quarterly, 30:
157-165
Ramaswaym, V., 1960. Copper in Ceylon teas. Tea
Quarterly, 31:76-80. Southersn, P.J. and K. Dick, 1969. Trace element
deficiencies in tropical tree crops in Papua and New
Guinea. Research Bull. 3, Dept. Of Agr., Stock and
Fisheries, Port Moresby.
Stagge, G.V., D. J. Million, 1975. The nutritional and therapeutic value of tea. J. Sci. Fd. Agric. 26: 1439¬1459.
Talakvadze, K.B., 1975. The effectiveness of minor elements in tea plantations receiving long - term fertilization. Subtropicheskie kul'tury, 6:14-18.
Tolhurst, J.A.H. and M.J. Gren, 1973. The Influence of
Mulch on The Nutrient Content of Tea Leaf. Tea in East
Africa. No. 2, 14-19.
Urs F., A. Fischer, 1994. Nitrogen Metabolism in Senescing Leaves. Critical Reviews in Plant Sciences, 13 (3):241-
273
Willson, K.C., 1969. The Mineral Nutrition Of Tea. Tea
Research Instute of East Kericho. International Potash Institue Berne.
Willson, K.C., 1975. Studies on the mineral nutrition of tea.
VI. Magnesium. Plant and Soil, 43:309-316. Yurtsever, N., 1984. Deneysel İstatistik Metotları. TOK
Bak. KHGM, TGAE Müd. Yay. Genel yayın No:121 no:
56, Ankara
54

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com