A Research on the Determination of the Production and Marketing Problems, Economic Analysis of Farms Growing Hazelnut in Central District of Giresun Province
Journal Name:
- Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Keywords (Original Language):
| Author Name | University of Author | Faculty of Author |
|---|---|---|
Abstract (2. Language):
In this study, the data used in the study were obtained with a face to face questionnaire of 126
hazelnut growers. The Neyman method was applied to determine the sample size. Socio-economic structures
of the farmers were found out with the analyses. The active capital in the first group farms was calculated
higher than those located in the second group farms. Gross margin analyses method was applied at the
production activities level and hazelnut production within the gross income occupied 99,43% in the first
group farms and 98,43% in the second group farms, respectively. The farm was evaluated as a whole and
outputs of the activities were determined. The annual agricultural income (for both groups of farms) was
calculated as somewhere around 3.000 TL. The agricultural income was approximately 1/3 of the family
income in both farm groups. Annual income per family for both farms was determined as 2,8 thousand TL.
The total cost required for the hazelnut production was calculated as 7,91 TL/kg in the first group farm and
7,53 TL/kg in the second group farm. The most important problem in the production was the high cost of the
inputs, and in the marketing; the price of hazelnut is considered the most important handicap.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language):
Arastırmada kullanılan veriler fındık yetistiriciligi yapan 126 adet isletmeden anket yoluyla elde
edilmistir. Örnek hacminin belirlenmesinde Neyman yöntemi uygulanmıstır. Analizde isletmelerin sosyo -
ekonomik yapısı ortaya konmustur. Ilk kusak isletmelerde aktif sermaye yüksek kusak isletmelere göre daha
yüksek hesaplanmıstır. Üretim faaliyetleri bazında brüt marj analiz yöntemi uygulanmıs ve brüt hasıla içinde
fındık üretimi ilk kusak isletmelerde %99,43 ve yüksek kusak isletmelerde de %98,43 oranla en büyük paya
sahip oldugu görülmüstür. Isletme bir bütün olarak ele alınmıs ve faaliyet sonuçları tespit edilmis, tarımsal
gelir yıllık (her iki kusak için de geçerli) yaklasık 3.000 TL civarında hesaplanmıstır. Toplam aile geliri
içinde tarımsal gelir her iki kusak isletmelerde de ancak yaklasık 1/3 oranında yer almakta oldugu, kisi basına
ortalama yıllık aile gelirinin de ilk ve yüksek kusakta 2,8 bin TL civarında oldugu belirlenmistir.
Arastırmanın ana konusunu teskil eden fındıgın maliyet analizi yapılmıs ve kilograma ilk kusakta 7,91 TL/kg
ve yüksek kusakta ise 7,53 TL/kg oldugu hesaplanmıstır. Ayrıca üretimde en önemli sorunun girdilerin pahalı
olması yer alırken, pazarlama sürecinde ise serbest piyasada ürün fiyatının düsüklügü en önemli sorun olarak
karsımıza çıkmaktadır.
FULL TEXT (PDF):
- 1
43-56