Organik Domates Yetiştiriciliği

Adani F., Genevini P., Tambone F and Montoneri E., 2006.
Compost effect on soil humic acid: A NMR study.
Chemosphere, 65: 1414-1418.
Altın N ve Bora T., 2005. Bitki gelişimini uyaran kök
bakterilerinin genel özellikleri ve etkileri. Anadolu,
15(2): 87-103.
Asaka O and Shode M., 1996. Applied Env. Microbiology,
62: 4081-4085.
Asami DK., Hong YJ., Barrett DM and Mitchell AE., 2003.
Comparison of the total phenolic and ascorbic acid
content of freeze-dried and air-dried marionberry,
strawberry and corn using conventional, organic, and
sustainable agricultural practices. Journal of
Agricultural and Food Chemistry, 51: 1237-1241.
Asri FÖ., Demirtaş EI., Özkan CF ve Arı N., 2011. Organik ve
kimyasal gübre uygulamalarının hıyar bitkisinin verim,
kalite ve mineral içeriklerine etkileri. Akdeniz
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 24(2): 139-143.
Beşirli G., Sönmez İ., Keçeci M ve Güçdemir İH., 2009.
Organik domates yetiştiriciliğinde yeşil gübreleme ve
bazı besin maddelerinin toprak yapısı üzerine etkisi. 1.
GAP Organik Tarım Kongresi, 17-20 Kasım 2009,
Şanlıurfa.
Beşirli G., Sürmeli N., Sönmez İ., Kasım MU., Başay S., Karık
Ü., Şarlar G., Çetin K., Erdoğan S., Çelikel FG., Pezikoğlu
F., Efe E., Hantaş C., Uzunoğulları N., Cebel N.,
Güçdemir İH., Keçeci M., Güçlü D ve Tuncer AN., 2001.
Domatesin organik tarım koşullarında yetiştirile
bilirliğinin araştırılması. Türkiye II. Ekolojik Tarım
Sempozyumu, 256-265, Antalya.
Böhme L and Böhme F., 2006. Soil microbiological and
biochemical properties affected by plant growth and
different long-term fertilisation. European Journal of
Soil Biology, 42: 1-12.
Çalışkan S., Yetişir H., Çalışkan ME ve Arslan M., 2007. Farklı
organik üretim sistemlerinin domates bitkisinin
büyüme ve verimi üzerine etkileri. Türkiye 5. Ulusal
Bahçe Bitkileri Kongresi. 4-7 Eylül 2007, Erzurum.
Çıtak S., Sönmez S ve Öktüren F., 2006. Bitkisel kökenli
atıkların tarımda kullanılabilme olanakları. Derim, 23(1):
40-53.
Demir H., Topuz A., Gölükcü M., Polat E., Özdemir F ve
Şahin H., 2003. Ekolojik üretimde farklı organik gübre
uygulamalarının domatesin mineral madde içeriği
üzerine etkisi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Dergisi, 16(1): 19-25.
Demir K., 2004. Fide yetiştiriciliği. Türk-Koop Ekin Dergisi,
6-14.
Demir İ., Balkaya A., Yılmaz K., Onus N., Uyanık M.,
Kaygıcıoğlu M ve Bozkurt B., 2010. Sebzelerde
tohumluk ve fide üretimi., TMMOB Ziraat Mühendisleri
Odası, VII. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi,
11-15 Ocak 2010, Ankara.
Demirtaş EI., Asri ÖF., Özkan CF ve Arı N., 2012. Organik ve
kimyasal gübre uygulamalarının örtüaltı domates
yetiştiriciliğinde toprak verimliliği ve bitkinin
beslenmesine etkileri. Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma
Enstitüsü Derim Dergisi, 29(1): 9-22.
Duyar H., Tüzel Y ve Gürbüz KÖ., 2007. Yeşil gübrelemenin
serada organik marul üretimine etkisi, Türkiye 5. Ulusal
Bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül 2007, Erzurum.
Duyar H., Tüzel Y., Gürbüz ÖK ve Anaç D., 2008. Yeşil
gübrelemenin baş salata ve domates üretimine etkileri.
VII. Sebze Tarımı Sempozyumu, 26-29 Ağustos 2008,
Yalova.
Duyar H., 2014. Effect of green manure and poultry
manure on yield and fruit quality in organic
greenhouse tomato production. Tarım Bilimleri Dergisi,
20(1):10-18.
Edwards L., Burney JR., Richter G and MacRae AH., 2000.
Evaluation of compost and straw mulching on soil-loss
characteristics in erosion plots of potatoes in Prince
Edward Island. Canada, Agriculture, Ecosystems and
Environment, 81: 217-222.
Ekinci M ve Dursun A., 2006. Sebze yetiştiriciliğinde malç
kullanımı. Derim, 23(1): 20-27.
Ekinci M ve Dursun A., 2009. Effects of different mulch
materials on plant growth, some quality parameters
and yield in melon (Cucumis melo L.) cultivars in high
altitude environmental condition. Pakistan Journal
Botany, 41(4): 1891-1901.
Özer, Organik Domates Yetiştiriciliği
52
Erdin E., 2015. Katı artıkların kompostlaştırılması ve
kullanılması. http://web.deu.edu.tr/erdin/tr/yayin.html.
[Erişim: 03 Aralık 2015].
Gardiano CG., Krzyzanowski AA and Abi Saab OJG., 2014.
Efficiency of green manure species on the population
of reniform nematode. Ciências Agrárias, Londrina,
35(2): 719-726.
George S., Tourniaire F., Gautier H., Goupy P and Rock E.,
2011. Changes in the contents of carotenoids, phenolic
compounds and vitamin C during technical processing
and lyophilisation of red and yellow tomatoes. Food
Chemistry, 124: 1603-1611.
Hirpa T., 2013. Effect of kill time of legume green manures
on growth and nutrient uptake of succeeding Maize
(Zea mays L). International Journal of Agronomy and
Plant Production, 4: 3623-3636.
Hossain MI., Osaki M., Haque MS., Khan MMH.,
Rahmatullah NM and Rashid MH., 2008. Effect of straw
management and nitrogen fertilization on root growth
and root characteristics of wheat through raised bed
system on a low n calcareous soil of Bangladesh. Thai
Journal of Agricultural Science, 41(1-2): 45-52.
Inckel M., de Smet P., Tersmette T and Veldkamp T., 2005.
The Preparation and Use of Compost. The Publisher
Wageningen, Netherlands.
Isah AS., Amans EB., Odion EC and Yusuf AA., 2014. Growth
rate and yield of two tomato varieties (Lycopersicon
esculentum Mill) under green manure and NPK fertilizer
rate samaru northern Guinea Savanna. Hindawi
Publishing Corporation International Journal of
Agronomy, Article ID 932759, 8.
Jodaugiene D., Marcinkeviciene A., Pupaliene R.,
Sinkeviciene A and Bajoriene K., 2014. Changes of
weed ecological groups under different organic
mulches. Julius-Kühn-Archiv, 443: 244-251.
Jordán A., Zavala LM and Gil J., 2010. Effects of mulching
on soil physical properties and runoff under semi-arid
conditions in Southern Spain. Catena, 81: 77-85.
Karakurt E., 2009. Toprak verimliliği yönünden yeşil
gübreler ve gübreleme. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma
Enstitüsü Dergisi, 18(1-2): 48-54.
Larcher M., Bertrand H., Rapior S., Domergue O., Mantelin
S and CleyetMarel JC., 2000. Phyllobacterium Strain
with Hormonal Capacities Enhances Growth and
Nitrate Uptake of Oilseed Rape (Brassica napus). Fifth
International PGPR Workshop, 29 October - 3
November, CordobaArgentina.
Larkin RP., 2013. Green manures and plant disease
management. CAB Reviews, 8(37): 1-10.
Leong J., 1986. Siderophores: Their biochemistry and
possible role in the bioconrol of plant pathogens.
Annual Review of Phytopathology, 24: 187-209.
Mahmoody M., Fahramand M., Keykha A., Noori M and
Rigi K., 2014. Influence of green manure on increase
cropping system sustainability. International Research
Journal of Applied and Basic Sciences, 8(2): 253-256.
Marschner P., Crowley D and Yang CH., 2004.
Development of specific rhizosphere bacterial
communities in relation to plant species, nutrition and
soil type. Plant Soil, 261: 199-208.
Mu L., Liang Y., Zhang Wang CK and Shi G., 2014. Soil
respiration of hot pepper (Capsicum annuum L.) under
different mulching practices in a greenhouse, including
controlling factors in China, Acta Agriculturae
Scandinavica, Section B - Soil & Plant Science, 37-41.
Orudzheva NI., 2012. Change of the microorganisms
quantity in irrigative gleyey-yellow under vegetable
soils. American Journal of Plant Sciences, 3: 1746-1751.
Özdamar ÜH., Ünlü H., Karataş A., Padem H ve Kitiş EY.,
2006. Farklı renkteki malçların domateste verim ve
kalite özelliklerine Etkisi. Alatarım, 5(1): 10-14.
Özdemir A ve Özer H., 2015. Organik olarak yetiştirilen
salkım domatesin (Solanum lycopersicum L.) verim ve
kalitesi üzerine yaprak budamasının etkisi. Anadolu
Tarım Bilimleri Dergisi, 30(1): 1-6.
Özer H., 2012. Organik domates (Solanum lycopersicum L.)
yetiştiriciliğinde değişik masura, malç tipi ve organik
gübrelerin büyüme, gelişme, verim ve kalite üzerine
etkileri. Doktora Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen
Bilimleri Enstitüsü, Samsun.
Özer H ve Uzun S., 2013. Açıkta organik domates (Solanum
lycopersicum L.) yetiştiriciliğinde farklı organik
gübrelerin bazı verim ve kalite parametrelerine etkisi.
Türkiye V. Organik Tarım Sempozyumu, 25-27 Eylül,
Samsun.
Özkan CF., Asri ÖF., Demirtaşi EI ve Arı N., 2013. Örtüaltı
biber yetiştiriciliğinde organik ve kimyasal gübre
uygulamalarının bitkinin beslenme durumu ve bitki
gelişimi üzerine etkileri. Toprak Su Dergisi, 2(2): 96-101.
Özyazıcı MA ve Manga İ., 2000. Çarşamba ovası sulu
koşullarında yeşil gübre olarak kullanılan bazı baklagil
yem bitkileri ile bitki artıklarının kendilerini izleyen mısır
ve ayçiçeğinin verim ve kalitesine etkileri. Turk Journal
Agricultural Forestry, 24: 95-103.
Özyazıcı G., Bayraklı B., İç S ve Pekşen A., 2013. Organik
yağlık biber yetiştiriciliğinde ön bitki ve organik
gübrelerin verim, beslenme durumu ve toprakların bazı
kimyasal özelliklerine etkileri. Türkiye V. Organik Tarım
Sempozyumu, 25-27 Eylül, Samsun.
Patten CL and Glick BR., 2000. Isolation and
Characterization of Indole Acetic Acid Biosynthesis
Genes from Plant Growth Promoting Bacteria. Fifth
International PGPR Workshop, 29 October-3
November, CordobaArgentina.
Queralt AV., Remón AM., Ribes IC and Raventos RML.,
2012. Is there any difference between the phenolic
content of organic and conventional tomato juices.
Food Chemistry, 130: 222-227.
Radics L., Bognar ES., Bertschinger L and Anderson JD.,
2004. Comparison of different mulching methods for
weed control in organic green bean and tomato. Acta
Horticulturae, 638: 189-196.
Raffo A., LaMalfa G and Fogliano V., 2006. Seasonal
variations in antioxidant components of cherry
tomatoes (Lycopersicon esculentum cv. Naomi F1).
Journal of Food Composition and Analysis, 19: 11-19.
Özer, Organik Domates Yetiştiriciliği
53
Riahi A and Hdider C., 2013. Bioactive compounds and
antioxidant activity of organically grown tomato
(Solanum lycopersicum L.) cultivars as affected by
fertilization. Scientia Horticulturae, 151: 90-96.
Saha S., Gopinath KA., Mina BL and Gupta HS., 2008.
Influence of continuous application of inorganic
nutrients to a Maize-Wheat rotation on soil enzyme
activity and grain quality in a rainfed Indian soil.
European Journal of Soil Biology, 44: 521-531.
Saka AK., 2012. Serada ilk turfanda organik domates
(Solanum lycopersicum L.) ve hıyar (Cucumis sativus L.)
yetiştiriciliğinde farklı dikim sistemleri ve mesafelerinin
büyüme, gelişme, verim ve kaliteye etkileri. Yüksek
Lisans Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri
Enstitüsü, Samsun.
Shah Z., Jani YM and Khan F., 2014. Evaluation of Organic
Wastes for Composting. Communications in Soil
Science and Plant Analysis, 45: 309-320.
Silva ACF and Althoff DA., 2003. Crop rotation for
vegetables in southern coastland of Santa Catarina
State. Rotacao de culturas para hortalicas no Litoral Sul
Catarinense. Agropecuaria Catarinense, 16(3): 58-65.
Singh J., Upadhyay AK., Prasad K., Bahadur A and Rai M.,
2007. Variability of carotenes, vitamin C, E and
phenolics in brassica vegetables. Journal of Food
Composition and Analysis, 20: 106-112.
Sönmez K ve Ellialtıoğlu ŞŞ., 2014. Domates, karotenoidler
ve bunları etkileyen faktörler üzerine bir inceleme.
Derim, 31(2): 107-130.
Toor RK., Savage GP and Heeb A., 2006. Influence of
different types of fertilisers on the major antioxidant
components of tomatoes. Journal of Food Composition
and Analysis, 19: 20-27.
TÜİK 2015. Bitkisel üretim istatistikleri.
http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp, [Erişim: 23 Aralık
2015].
Tüzel Y., Duyar H., Anaç D., Kılıç Ö., Yoldaş Z., Madanlar N.,
Gümüş M., Kaşkavalcı G ve Öztekin GB., 2008. yeşil
gübrelemenin sera organik sebze üretimine etkileri.
TÜBİTAK Proje No: 105 O 087 sonuç raporu, 165.
Tüzel Y., Öztekin GB., Duyar H., Eşiyok D., Kılıç ÖG., Anaç D
ve Kayıkçıoğlu HH., 2011. Organik salata-marul
yetiştiriciliğinde agryl örtü ve bazı gübrelerin verim,
kalite, yaprak besin madde içeriği ve toprak verimliliği
özelliklerine etkileri. Tarım Bilimleri Dergisi, 17: 190-
203.
Uzun S., Kandemir D., Özkaraman F ve Özer H., 2013.
Açıkta ve serada organik sebze yetiştiriciliği. Doğu
Karadeniz 1. Organik Tarım Kongresi, 26-28 Haziran,
Gümüşhane.
Ünlü ÖH., Ünlü H., Karataş A., Padem H ve Kitiş YE., 2006.
Farklı renkteki malçların domateste verim ve kalite
özelliklerine etkisi. Alatarım, 5(1): 10-14.
Weibel FP., Bickel R., Leuthold S and Alfoldi T., 2000. Are
organically grown apples tastier and healthier? A
comparative field study using conventional and
alternative methods to measure fruit quality. Acta
Horticulturae, 517: 417-426.
Yanmaz R., Duman İ., Yaralı F., Demir K., Sarikamiş G., Sarı
N., Balkaya A., Kaymak HÇ., Akan S ve Özalp R., 2015.
Sebze üretiminde değişimler ve yeni arayışlar. Türkiye
Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik kongresi, 12-16 Ocak,
Ankara.
Zhang X., Ma L., Gilliam FS., Wang Q and Li C., 2012. Effects
of raised-bed planting for enhanced summer maize
yield on rhizosphere soil microbial functional groups
and enzyme activity in Henan Province, China. Field
Crops Research, 130: 28-37.