FACTORS INFLUENCING PROFITABILITY IN DAIRY HERDS: A QUANTITATIVE METHOD APPROACH
Journal Name:
- İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Keywords (Original Language):
Author Name | University of Author | Faculty of Author |
---|---|---|
Abstract (2. Language):
This research was carried out to determine the factors affecting profits by quantitative
methods in dairy cattle. The material of the studywas obtained from 78 dairy enterprises running in
Afyonkarahisar by random sampling method. Multiple regression method was used to predict the way and quantity of the relations between the profit per cattle and variables which were thought to have influences on
profitability. All the independent variables involved inthe model found to have significant effects on profit
per cattle (P<0.001; P<0.05) according to the established prediction equation. This result indicated that a one
TL increase in feed, labour, veterinarian-health, other and general management, maintenance and amortization
expenditures on Y (profit/cattle) cause a decrease of -0.869; -0.838; -1.090; -2.168 and -1.163 TL
respectively. However, a one liter additional gain in lactation milk yield and a one TL increase in the selling
price of milk results in an increase of 0.193 and 45.815 TL respectively in Y (profit/cattle). The profitability
of the enterprise is significantly affected due to the lackof farmers’ using an initiative on determining the feed
and milk prices. It was concluded that, the function of profit regressionmodel could be used as a decision
support tool in case of any change in sale prices and cost-effect factors in milk production
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language):
Bu araştırma, süt sığırcılığında kara etkili faktörlerin kantitatif yöntemlerle tespit edilebilmesi
amacıyla yapılmıştır. Çalışmanın materyali Afyonkarahisar’da faaliyet gösteren rastgele örnekleme
yöntemiyle seçilen 78 süt sığırcılığıişletmesinden elde edilmiştir. Araştırmada sığır başına kar ile karlılığa
etkisi olduğu düşünülen değişkenler arasındaki ilişkinin yönünü ve miktarınıbelirlemek üzere çoklu regresyon
modeli kullanılmıştır. Model tahmin sonuçlarına göre, analize dahil edilen tüm bağımsız değişkenlerin sığır
başına kar (Y) üzerindeki etkisi önemli (P<0.001; P<0.05) bulunmuştur. Buna göre, yem, işçilik, veteriner-sağlık, diğer ve genel idare, bakım-onarım ve amortisman masraflarında 1 TL’lik artışY (kar/sığır) üzerinde
sırasıyla -0.869; -0.838; -1.090; -2.168 ve -1.163 TL değerinde azalmaya neden olmaktadır. Buna rağmen
laktasyon süt veriminin 1 lt daha fazla elde edilmesi ve sütün satışfiyatındaki 1 TL değerindeki artışY
(kar/sığır) üzerinde sırasıyla 0.193 ve 45.815 TL’lik bir artışısağlamaktadır. Üreticilerin yem ve süt
fiyatlarında bir insiyatif kullanamamasıişletme karlılığınıönemli ölçüde etkilemektedir. Sonuç olarak, kar
fonksiyonu regresyon modeli, süt üretiminde de fiyatların ve maliyet unsurlarının değişebileceği durumlarda
karar destekleme aracıolarak kullanılabileceğini ortaya koymuştur.
FULL TEXT (PDF):
- 2
25-32