Buradasınız

MURAT NEHRİ'NDE YAKALANAN Capoeta trutta (Heckel, 1843)'NIN KAS DOKUSUNDA BAZI METALLERİN BİRİKİM KONSANTRASYONLARININ BELİRLENMESİ

DETERMINATION OF SOME METAL CONCENTRATIONS IN MUSCLE TISSUES OF Capoeta trutta (Heckel, 1843) CAUGTH FROM MURAT RİVER

Journal Name:

Publication Year:

Abstract (2. Language): 
In this study, it was aimed to determine the levels of mangane (Mn), copper (Cu), chrome (Cr), cadmium (Cd), nickel (Ni), zinc (Zn) and cobalt (Co) in muscle of 37 Capoeta trutta (Heckel, 1843) caught in Murat River (Bingöl, Genç) between November 2010 - June 2011. Accumulation levels of metals were detected from the kind of ppm by using device of Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS). Cr and Cd were not found in detectable levels in any muscles according to results obtained by AAS. Mn, Cu, Ni, Zn and Co were found in all muscles examined. The results shows that muscle tissues weren't excess of maximum acceptable limits that are defined by the Ministry of Agriculture and World Health Organization. Because they exist in fish tissue under receptable metal levels, it was determined that they are not dangerous for human healty.
Abstract (Original Language): 
Bu çalışmada; Murat Nehri (Bingöl, Genç)'nden Kasım 2010 -Haziran 2011 tarihleri arasında yakalanan 37 adet Capoeta trutta'nın kas dokularında mangan (Mn), bakır (Cu), krom (Cr), kadmiyum (Cd), nikel (Ni), çinko (Zn) ve kobalt (Co)'ın birikim düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Metallerin birikim düzeyleri Atomik Absorbsiyon Spektrofotometre (AAS) cihazı kullanılarak ppm cinsinden tespit edildi. Cr ve Cd, AAS tayin sınırları dışında olup hiçbir dokuda tespit edilmedi. Mn, Cu, Ni, Zn ve Co'ın bütün dokularda bulunduğu belirlendi. Elde edilen değerler, Tarım Bakanlığı ve Dünya Sağlık Örgütü tarafından belirtilen kabuledilebilir değerler ile karşılaştırıldığında balık örneklerinin maksimum kabuledilebilir limitleri aşmadığı tespit edilmiştir. Balıklarda bulunan metal değerleri, balık dokularında kabul edilebilir metal değerlerinin altında bulunduğu için insan sağlığına zararlı olmadığı belirlendi.
111
121

REFERENCES

References: 

Alhas, E., Oymak, S. A., Karadede-Akın, H., (2009). Heavy metal concentra -tions in two barbus, Barbus xanthopterus and Barbus rajanorum
EÜFBED - Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Cilt-Sayı: 6-1 Yıl: 2013 111-121
120
Kırıcı ve Diğerleri
mystaceus from Atatürk Dam Lake, Turkey. Environmental Monitoring and Assessment, 148: 11-18.
Al-Weher, S. M., (2008). Levels of heavy metal Cd, Cu and Zn in three fish species collected from the N orthern Jordan Valley, Jordan. Jordan Journal of Biological Sciences, 1: 41-46.
Canpolat, Ö. (2001). Hazar Gölünde yakalanan Capoeta capoeta umbla (Heckel, 1843)'da bazı ağır metal miktarlarının tespiti. Yüksek lisans tezi, Fırat Unv. Fen Bilm. Ens. Su Urünleri Temel Bilimleri Anabilim Dalı, Elazığ.
Canpolat, Ö., Çalta, M., (2001). "Keban Baraj Gölü (Elazığ)'nden yakalanan Acanthobrama marmid (Heckel, 1843)'de bazı ağır metal düzeylerinin belirlenmesi", F. U. Fen ve Müh. Bilimleri Dergisi, 13(2), 263 -268.
Chi, Q., Zhu, G., Langdon, A., (2007). Bioaccumulation of heavy metals in fishes from Taihu Lake, China. Journal of Environmental Sciences, 19: 1500-1504.
Çalta, M., Canpolat, Ö., Nacar, A. "Elazığ Keban Baraj Gölü'nde yakalanan Capoeta trutta (Heckel, 1843)'da bazı ağır metal düzeylerinin belirlenmesi", IV. Su Ürünleri Sempozyumu, s: 800-811, Haziran 2000, Erzurum.
Dural, M., Göksu M.Z., and Özak, A.A. (2007). Investigation of heavy metal levels in economically important fish species captured from the Tuzla lagoon, Food Chemistry, 102: 415-421.
EC (European Commission), (2005). Commission Regulation (EC) No
78/200
5 of 19 January 2005 amending Regulation (EC) No 466/2001 as regards heavy metals, L 16/43-45.
Ikema, A., Egieborb, N., (2005). Assessment of trace elements in canned fishes (mackerel, tuna, salmon, sardines and herrings) marketed in Georgia and Alabama (United States of America). Journal of Food Composition and Analysis, 18: 771-787.
Kasassi, A., Rakimbei, P., Karagiannidis, A., Zabaniotou, A., Tsiouvaras, K., Nastis, A., (2008). Soil contamination by heavy metals: Measurements from a closed unlined landfill. Bioresource Technology, 99: 8578-8584.
Kır, İ.,
Tumantozlu
, H., (2012). Karacaören - II baraj gölü'ndeki su, sediment ve sazan (Cyprinus carpio) örneklerinde bazı ağır metal birikiminin incelenmesi. Ekoloji, 21, 82, 65-70.
Köse, E, Uysal, K. (2008). Cinsi olgunluğa erişmemiş Pullu Sazan (Cyprinus carpio L., 1758)'ların kas, deri ve solungaçlarındaki ağır metal akümülasyon oranlarının karşılaştırılması, Dumlupınar Universitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 17: 19-26.
EÜFBED - Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Cilt-Sayı: 6-1Yıl: 2013 111-121
121
Murat Nehri'nde Yakalanan Capoeta Trutta (Heckel, 1843)'Nın Kas Dokusunda
Köse, E. (2007). Enne Barajı'nda yaşayan balıklarda ağır metal birikiminin araştırılması, Yüksek Lisans Tezi, Dumlupınar Universitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Kütahya.
Mokhtar, M., (2009). Assessment level of heavy metals in Penaeus monodon and Oreochromis Spp. in selected aquaculture ponds of high densities development area. European Journal of Scientific Research, 30, p: 348-360.
Mol, S., Özden, Ö., Oymak, S. A.,
(2010)
. Trace metal contents in fish species from Atatürk Dam Lake (Euphrates, Turkey). Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 10: 209-213.
Öztürk,
M.
, Özözen, G., Minareci, O., Minareci, E., (2009). Determination of heavy metals in fish, water and sediments of Avşar Dam lake in Turkey. Iran. J. Environ. Health. Sci. Eng., 6(2): 73-80.
Resmi Gazete, Tebliğler. Sayı: 20884, Sayfa: 5, 28 Mayıs 1991.
Tekin-Özan, S., Kır, İ.,
(2008)
. Seasonal variations of heavy metals in some organs of Carp (Cyprinus carpio L., 1758) from Beyşehir Lake (Turkey). Environmental Monitoring and Assessment, 138: 201-206.
TGK,
Tür
k Gıda Kodeksi, (2002). Resmi Gazete, 23 Eylül 2002, No. 24885.
Türkoğlu, M., (2008). Van Gölünden alınan su, sediment ve İnci Kefali (Chalcalburnus tarichi, Pallas, 1811) örneklerinde bazı ağır metal düzeylerinin araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Yüzüncü Yıl Univ. Fen Bilimleri Enstitüsü Su Urünleri Anabilim Dalı, Van.
UNEP (1985). Reference Methods for Marine Pollution Studies,
Determination of total Hg in marine sediments and suspended solids by cold vapour AAS, p: 26.
Usero, J., Izquierdo, C., Morillo, J., Gracia, I., (2003). Heavy metals in fish (Solea vulgaris, Anguilla anguilla and Liza aurata) from salt marshes on the southern Atlantic coast of Spain. Environment International, 29:
949-56.
Yıldız, K., Sipahioğlu, Ş., Yılmaz, M. (2000). Çevre Bilimi, Gündüz Eğitim ve Yayıncılık, Ankara, s. 208.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com