Buradasınız

Fındık Yetiştiren İşletmelerin Ekonomik Analizi: Giresun İli Örneği

Economic Analysis of Farms Growing Hazelnut: Sample of Giresun Province

Journal Name:

Publication Year:

Abstract (2. Language): 
In this study, the economic analysis of hazelnuts farms in Giresun province was carried out. The data used in the study were obtained with survey method from 148 hazelnut farms. The data is collected in2011 production period. For analyzing farms, hazelnut farms were evaluated in for group according to height of farms as Group I (42 farms in 0-250 altitude), Grop II (61 farms in 251-500 altitude) and Group III(45 farms in 501 + altitude). By evaluating data, socio-economic structures of farms have been determined. According to survey results, ratio of land capital in active capital of farms is found approximately 97%. However, it is 97,6% for passive capital of equity. In this study, gross margin is calculated based on production activities and gross production value of hazelnut production were found to be 91% on average. Farms is analysed as a whole and operation results have been identified, the average agricultural income per year was calculated around 2.700,00 Turkish Liras. Share of agricultural income in family income is found around ¼ percent and average annual family income is calculated to be around 3.300,00 Turkish Liras. Beside, cost analysis of hazelnut which is the main subject of the study was made and it is calculated as 1.300,00 Turkish Liras/decare.
Abstract (Original Language): 
Bu araştırmada, Giresun ilinde fındık yetiştiren işletmelerin ekonomik analizi yapılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler fındık yetiştiriciliği yapan 148 adet işletmeden anket yoluyla elde edilmiştir. Elde edilen veriler bu veriler 2011 üretim dönemine aittir. Analiz aşamasında; işletmeler, arazi yüksekliğine göre I. grup (0-250 metre rakımda 42 adet işletme), II. grup (251-500 metre rakımda 61 adet işletme) ve III. grup (501+ metre rakımda 45 adet işletme) olmak üzere üç grupta değerlendirilmiştir. Analizde işletmelerin sosyo-ekonomik yapısı ortaya konmuştur. İşletmelerin sermaye yapısına bakıldığında, aktif sermayenin yaklaşık %97’sinin arazi sermayesinden oluştuğu tespit edilmiştir. Yine işletmelerde öz sermayenin payının yaklaşık %97,6 olduğu hesaplanmıştır. Üretim faaliyetleri bazında brüt marj analiz yöntemine göre, brüt üretim değeri içinde fındık üretimi işletmeler ortalamasında %91 olduğu görülmüştür. İşletme bir bütün olarak ele alınmış ve faaliyet sonuçları tespit edilmiş, tarımsal gelir yıllık ortalama 2.700,00 TL civarında hesaplanmıştır. Toplam aile geliri içinde tarımsal gelir yaklaşık ¼ oranında yer almakta olduğu, kişi başına ortalama yıllık aile gelirinin de 3.300,00 TL civarında olduğu belirlenmiştir. Araştırmanın ana konusunu teşkil eden fındığın maliyet analizi yapılmış ve dekara üretim maliyeti 1.300,00 TL olarak hesaplanmıştır.
64
78

REFERENCES

References: 

Alkan HI (2006). Samsun İli Terme İlçesinin Ova ve
Yüksek Kesiminde Fındık Yetiştiriciliğinin
Karşılaştırmalı Ekonomik Analizi. Ondokuz
Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım
Ekonomisi Anabilim Dalı, Yayınlanmamış
Yüksek Lisans Tezi, Samsun.
Aras A (1988). Tarım Muhasebesi. Ege Üniversitesi Ziraat
Fakültesi Yayınları No: 486, Ege Üniversitesi
Basımevi, İzmir.
Ayfer M, Uzun A ve Baş F (1986). Türk Fındık Çeşitleri.
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları
Birliği Yayınları, 95 s. Ankara.
Bülbül M (1979). Bafra İlçesi Tütün İşletmelerinin
Ekonomik Yapısı, Yatırım ve Cari Harcamaların
Dağılımı ve Bunların Gelir Üzerine Etkisi. Ankara
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 710,
Ankara.
Demir T (1997). Samsun İlinde Yetiştirilen Fındıkların
Seleksiyonu Üzerine Bir Ön Araştırma. Ondokuz
Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe
Bitkileri Anabilim Dalı, Yayınlanmamış Yüksek
Lisans Tezi, Samsun.
Erkuş A, Bülbül M, Kıral T, Açıl AF ve Demirci R
(1995). Tarım Ekonomisi. Ankara Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Eğitim, Araştırma ve Geliştirme
Vakfı Yayınları No: 5, Ankara.
Esengün K (1990). Tokat İlinde Meyve Yetiştiriciliği
Yapan İşletmelerin Ekonomik Durumu ve İşletme
Sonuçlarını Etkileyen Faktörlerin
Değerlendirilmesi Üzerinde Bir Araştırma. Ege
Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım
Ekonomisi Anabilim Dalı, Yayınlanmamış
Doktora Tezi, İzmir.
77
SIRAY ve ark./ JAFAG (2015) 32 (2), 64-78
FAİ (2011). Fındık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü,
Dosya Kayıtları, Giresun.
Fiskobirlik (2012). Fiskobirlik Genel Müdürlüğü, Dosya
Kayıtları, Giresun.
GTHB (2010). Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, İl
Müdürlüğü Dosya Kayıtları, Giresun.
Kalkınma (2013). Kalkınma Bakanlığı, Temel Ekonomik
Göstergeler,
http://www.kalkinma.gov.tr/Lists/Temel%20Ekon
omik%20Gstergeler/Attachments/1861/1-SEG.xls,
(Erişim Tarihi: 06.12.2013)
Kıral T, Kasnakoğlu H, Tatlıdil FF, Fidan H. ve
Gündoğmuş E (1999). Tarımsal Ürünler İçin
Maliyet Hesaplama Metodolojisi ve Veri Tabanı
Rehberi, Tarımsal Ekonomi ve Politika Araştırma
Enstitüsü Yayını, Proje Raporu 1999-13, Yayın
No:37, Ankara.
Koral A İ ve Altun A (2005). Türkiye’de Üretilen Tarım
Ürünlerinin Üretim Girdileri Rehberi, Köy
Hizmetleri Genel Müdürlüğü Toprak ve Su
Kaynakları Araştırma Şube Müdürlüğü Yayınları,
Yayın No: 104, Rehber No: 16, Ankara.
Sayılı M (2001). Amasya İli Suluova İlçesinde Sığır
Besiciliği Yapan İşletmelerin Ekonomik Analizi.
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Fen Bilimleri
Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı,
Yayınlanmamış Doktora Tezi, Tokat.
Sıray E ve Akçay Y (2010). Giresun İli Merkez İlçede
Fındık Yetiştiren İşletmelerin Ekonomik Analizi,
Üretim ve Pazarlama Sorunlarının Belirlenmesi
Üzerine Bir Araştırma, Gaziosmanpaşa
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 27(1): 43-56.
Sıray E (2013). Fındık Üretim ve Ticaret Durumu,
Fındıkta Entegre Mücadele Eğitimi Notları,
Giresun.
Tczb (2012). TC Ziraat Bankası, 2011 yılı Çiftçilere
Uygulanan Tarımsal Kredi Oranları,
http://www.ziraat.com.tr (Erişim Tarihi:
10.09.2012)
TİM (2012). Türkiye İhracatçılar Meclisi, İhracat Kayıt
Rakamları,
http://www.tim.org.tr/files/downloads/rakamlar/20
11/aralik/aralik2011_ihracat_rakamlari.xls (Erişim
Tarihi: 10.09.2012)
TUİK (2001). Türkiye İstatistik Kurumu, Genel Tarım
Sayımı Sonuçları, http://www.tuik.gov.tr (Erişim
Tarihi: 18.12.2014)
TUİK (2012). Türkiye İstatistik Kurumu, İstatistikî
Veriler, http://www.tuik.gov.tr (Erişim Tarihi:
10.09.2012)
Usta R (2002). Türkiye’nin Fındık İhracatında Pazar ve
Mamul Geliştirilmesi Üzerine Bir Araştırma.
http://www.dtm.gov.tr/dtmadmin/upload/EAD/Ta
nitimKoordinasyonDb /fındık.doc. (Erişim Tarihi:
01.12.2009)
Yamane T (1967). Elemantary Sampling Theory. Printice-
Hall Inc., Englowood Cliffs, N.S.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com