Buradasınız

Anasayfa » Content

TÜRK KÜLTÜR ve EDEBİYATINDA TUZ ve TUZ-EKMEK HAKKI

The Salt and 'The Sake Of Salt-Bread' in the Turkish Culture and Literature

Journal Name:

  • İstanbul Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Dergisi

Publication Year:

  • 2007

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author NameUniversity of AuthorFaculty of Author
Abstract (2. Language): 
: At the core of this article lies the very significant place of salt and also' the sake of salt-bread' which has occured via the material and spiritual, concerns for the salt, in the Turkish culture and literature. The concept of 'the sake of salt-bread' that has been indicated in the religious, literal and political texts by the means of various reasons throughout the history, from the mythological eras to the 21. century, basically displays the wholeness and continuity of the system of Turkish civilisation and belief.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
Bu makalede, Türk kültür ve inanç siteminin çok önemli bir unsuru olan "tuz", tuzun kutsiyeti ve tuzla ilgili inançlarla birlikte mitolojik devirlerden modern asırlara kadarki süreç içerinde Türk edebiyatının hemen her şube ve kolunda varlığına şahit olunan "tuz ekmek hakkı" deyimi araştırılmıştır. Çalışma, kültürümüzün sosyal, kültürel, dinî ve edebî yönden bir tuz literatürüne sahip olduğunu vurgulama gayesi gütmektedir.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastirmax-turk-kultur-edebiyatinda-tuz-tuz-ekmek-hakki.pdf
  • 36
181
199
  • Turkish

REFERENCES

References: 

(...),
Meydan
, Atasözlerimiz, (Yer Belirtilmemiş), Tarihsiz Meydan Larousse, c. 12.
Türkiye'de Halk Ağzından Söz Derleme Dergisi, Ankara 1952. Ali Şir Nevâî, Fevâidii'l- Kiber, (Haz. Önal Kaya), Ankara 1996. ANAR, İhsan Oktay, Amat, İstanbul 2005. ARAT, Reşit Rahmeti, Kudadgıı Bilig III (İndeks), İstanbul 1979.
Orhan Veli Kanık, Bütün Şiirleri, İstanbul 1963, Varlık Yay., s. 114.
198
Mehmet SAMSAKÇI
AYVERDİ, İlhan, Misaüi Büyük Türkçe Sözlük, İstanbul 2005. AYVERDİ, Sâmiha, İstanbul Geceleri, İstanbul 1977. BUĞRA, Tank, Osmancık, İstanbul 2002. Chambers 21st Century Dictionary, Edinburg 1996.
CHEVALIER, Jean - GHEERBRANT, Alain, The Penguin Dictionary of Symbols, London 1996.
ÇELEBİOĞLU, Âmil, Ramazan-nâme, İstanbul t.y.
DEVELLİOGLU, Ferit, Osmanlıca - Türkçe Ansiklopedik Lügat, Ankara 1999.
Ebû Muhammed b. Selime el-Kuzâî, Şihâbıı'l- Ahbâr, (Çev. Ali Yardım), İstanbul 1999.
Ebu'l Gâzi Bahadır Han, Şecere-i Türk, (Haz. Zuhal Kargı Ölmez), İstanbul 1999.
ELÇİN, Şükrü, "Tuz - Ekmek Hakkı Deyimi Üzerine", Reşit Rahmeti Arat İçin, Ankara 1966.
ERGUN, Metin, Türk Dünyası Efsanelerinde Değişme Motifi., c. 2, Ankara 1997. EROL, Safiye, Ciğerdelen, İstanbul 2004.
Evliya Çelebi, Seyahatname, (Haz. Orhan Şaik Gökyay), İstanbul 1995.
Gelibolulu Mustafa Âli, Künhü'l- Ahbâr, c. II, (Haz. M. Hüdai Şentürk), Ankara 2003.
Gevheri Divanı, (İnceleme - Metin - Dizin - Bibliyografya) Ankara 1984.
GÜREL, Şevket, "Tuz Baba", İstanbul Evliyaları, İstanbul 1998.
GÜZEL,
Abdurrahman
, "Tekke Şiiri", Türk Dili, nr., 57, 1989, s. 1-104.
Hüseyin Kâzım Kadri, Türk Lügati, 4. c., İstanbul 1945.
KANIK, Orhan Veli, Bütün Şiirleri, İstanbul 1963.
KARAHAN, Abdülkadir, Nâbî, Ankara 1987.
KIRIMLI, Yüksel, "İnanç, Nazar ve Nazara Karşı Tuz", Tuz Kitabı, İstanbul 2004.
Mes'ud bin Ahmed, Süheyl ü Nev-bahâr, (Haz. Cem Dilçin), Ankara 1991.
MURATOĞLU, Ali İhsan, "Tuzun Hikâyesi", Türk Folklor Araştırmaları, nr. 253, 1970, s. 5721-5722.
ÖGEL, Bahaeddin, Türk Kültür Tarihine Giriş, 4. cilt, Ankara 1991.
PALA, İskender, Babil'de Ölüm, İstanbul'da Aşk, İstanbul 2003.
PALA, İskender, Divan Şiiri Sözlüğü c. I, Ankara 1989.
Sâdi, Gülistan, (Çev. Hikmet İlaydın), İstanbul 2001.
SHREVE, R. Narris-BRİNG Joseph A., Jr. (1983), Kimyasal Proses Endüstrileri I, (Çev. A. İhsan Çataltaş) İstanbul 1983.
ŞENTÜRK, A. Atilla, Osmanlı Şiiri Antolojisi, İstanbul 1999.
TANYERİ, Mehmet Ali, Örnekleriyle Divan Şiirinde Deyimler, Ankara 1999.
Türk Kültür ve Edebiyatında Tuz ve Tuz-Ekmek Hakkı
199
TATLILIOĞLU, Durmuş, "Din Sosyolojisi Açısından Türkmen Ailesi ve Kuruluşu Düğün, Nikâh ve Boşanmalar", Akademik Araştırmalar Dergisi, 2001, 9-10.
TDK,
XII.
Asırdan Günümüze Kadar Kitaplardan Toplanmış Tanıklarıyle Tarama Sözlüğü I, İstanbul 1943.
TDK,
XIII.
Asırdan Günümüze Kadar Kitaplardan Toplanmış Tanıklarıyle Tarama Sözlüğü IV, Ankara 1957.
Redlıouse, Yeni Redhouse Lügati, (İngilizce-Türkçe),
(Revise
d Redhouse Dictionary English-Turkish), 1969. . . >
YETİŞ, Kâzım, "Ta'kib", Namık Kemal'in Türk Dili ve Edebiyatı Üzerine Görüşleri ve Yazıları, İstanbul 1996.
YILDIZ, Nurgül, "Tuzsuz Deli Bekir Üzerine", Tuz Kitabı, İstanbul 2004.
Yusuf Has Hacib, Kutadgu Bilig (Metin) l, (Haz. Reşit Rahmeti Arat), Ankara 1999.
Yusuf Has Hacib, Kutadgu Bilig, (Çev. Reşit Rahmeti Arat), Ankara 2003.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com