Buradasınız

Anasayfa » Content

Süt İneği Rasyonuna Formik Asitle Olgunlaştırılmış Mısır Silajı Katılmasının Döl Verimi, Buzağı Sağlığı, Süt Verimi ve Sütün Kompozisyonuna Etkisi

EFFECT OF FORMIC ACID INCORPORATION INTO CORN SILAGE ON REPRODUCTION, HEALTH OF CALVES, MILK YIELD AND MILK COMPOSITION OF DAIRY COWS

Journal Name:

  • İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Publication Year:

  • 2010

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author Name
Abstract (2. Language): 
Effects of feeding dairy cows with grass hay, corn silage or corn silage with formic acid as forage on milk yield and composition, some blood parameters, reproduction and calve health were observed in this study. Thirty Holstein cows at seven month pregnancy and in their second or third lactation were divided into 3 groups. Three liter/tone farmic acid (Kemisile) was added to one part of the corn harvested from the some land, other part of the corn contained no additives. Animals in dry period were fed at a restricted level but forage was offered ad libitum in the lactating period and the amount of concentrate feed was arranged according to their milk yield. Feed consumption, live weight gain, milk yield were recorded and the health conditions of all calves were carefully monitored. Blood samples were also collected from animals six times during the experiment to determine serum SGOT, SGPT and urea levels. It was found that formic acid incorporation into silage increased nutrient content of silage in the current study. Compared to cows fed with normal silage, cows fed with corn silage containing formic acid had higher milk yield and milk composition. Statistically significant differences were found between the groups (P<0.05). However, milk from cows fed with grass hay contained more fat than that of cows fed with corn silage hawing entire low cellulose content during the whole experiment. Live weight gain was higher in the group fed with normal silage and corn silage with formic acid than those fed grass with hay before calving (P<0.01), whereas live weight lost after calving in cows fed on silages was found to be higher compared to cows fed with grass hay (P<0.01). Effects of feeding cows with silages treated with formic acid on these parameters were insignificant. No differences were found between groups in terms of serum SGOT, SGPT, urea levels, reproduction and calves health (P>0.05). According to the results of this study, formic acid addition to silages in dairy cow rations has increased the silage quality, decreased nutrient loss in silages and had beneficial effects on milk yield and composition. Formic acid is recommended as a food additive to silages in dairy cow rations.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
Bu çalışmada, süt ineklerinin beslenmesinde kaba yem olarak kuru ot, mısır silajı veya formik asit katkılı mısır silajı kullanılmasının süt verimi ve kompozisyonuna, bazı kan parametrelerine, döl verimi ve buzağı sağlığına etkileri incelenmiştir. Araştırmada, 2-4. laktasyonda 7 aylık gebe 30 Siyah-Alaca süt ineği üç gruba bölünerek kullanılmıştır. Aynı tarladan hasat edilen mısırlardan bir kısmı katkısız, diğer kısmı 3 litre/ton oranında formik asit katılarak (Kemisile) silolanmıştır. Çalışmadaki hayvanlar, kuru dönemde kısıtlı, laktasyon döneminde adlibitum kaba yem ve süt verimlerine göre belirlenen miktarda konsantre yem ile beslenmiştir. Hayvanların yem tüketimleri, süt verimi ve kompozisyonu ile buzağı sağlıkları takip edilmiştir. Deneme süresince, 6 kez kan örneği alınarak serumda SGOT, SGPT ve üre düzeyleri belirlenmiştir. Çalışmada, formik asit kullanımının silajların besin maddeleri kayıplarını azalttığı belirlenmiştir. Formik asitle olgunlaştırılmış mısır silajı ile beslenen ineklerin, normal silajla beslenen gruba göre süt verimi ve süt kompozisyonlarının olumlu şekilde etkilendiği saptanmıştır (P<0.05). Ancak, kuru otla beslenen grubun, selüloz oranı düşük olan mısır silajı ile beslenen gruplara oranla sütteki yağ oranlarının deneme süresince fazla olduğu bulunmuştur (P<0.01). Deneme süresince hayvanlardan kan örnekleri alınarak kan serum SGOT, SGPT ve üre seviyeleri incelenmiş, formik asitle olgunlaştırılmış mısır silajı ile inekleri beslemenin bu değerler üzerine etkileri önemsiz bulunmuştur (P>0.05). Döl verimi ve buzağıların sağlığında önemli bir farklılık bulunmamıştır. Elde edilen bulgulara göre; süt sığırlarının beslenmesinde kullanılan mısır silajına formik asit katılmasının, silaj kalitesini arttırdığı, silajdaki besin maddesi kayıplarını azalttığı ve dolayısı ile süt verimi ve kompozisyonunu olumlu yönde etkilediği belirlendiğinden, süt sığırı yetiştiricilerinin silajlarına katkı maddesi olarak formik asit ilave etmesi tavsiye edilebilir.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastirmax-sut-inegi-rasyonuna-formik-asitle-olgunlastirilmis-misir-silaji-katilmasinin-dol-verimi-buzagi-sagligi-sut-verimi-sutun-kompozisyonuna-etkisi.pdf
  • 1
39-50
  • Turkish

REFERENCES

References: 

Alçiçek, A., Akdemir, H., Erkek, R., 1997. Farklı
mısır varyetelerinin argonomik özellikleri,
silolama kabiliyeti ve yem değerleri üzerine
araştırmalar. 2. Silolama kabiliyeti ve yem
değeri. Türkiye Birinci Silaj Kongresi. Hasat
Yayıncılık, 235–240.
Annino, J. S., 1964. Clinical Chemistry. Little Brown
and Co. pp.155.
A.O.A.C., 1990. Official Methods of Analysis 15th ed.,
Association of Official Agricultural Chemists.
Washington, D.C.
Coşkun, B., Şeker, E., İnal, F., 1997.Yemler ve
Teknolojisi. Selçuk Üniversitesi Veteriner
Fakültesi Yayınları, Konya.
Crampton, E.W., Maynard, L.A., 1938. The relation
of cellulose and lignin content to nutritive value
of animal feeds. Journal of Nutrition (15), 383–
395.
Driehuis, F. and Van Wikselaar, P. G., 1996. Effects
of addition formic, acetic or propionic acid to
maize silage and low dry matter grass silage on
the microbial flora and aerobic stability.
Proceeding of the XI
th
International Silage
Conference, Aberystwyth, Wales, 256-257.
Duncan, O. B., 1955. Multiple range and multiple F-tests, Biometrics, (11), 1-42.
Etgen, W. M., James, R. E. and Reaves, P. M., 1987.
Dairy Cattle Feding and Management. John
Wiley and Sons Inc., New York.
Filya, İ., 2001. Silaj Teknolojisi. Hakan Ofset, İzmir,
Filya, İ., 2002. Organik asitlerin buğday, mısır ve
sorgum silajlarının mikrobiyal flora ile aerobik
stabiliteleri üzerine etkileri. 3. Ulusal Zootekni
Bilim Kongresi, 14-16 Ekim, Ankara
(Basımda).
Filya, İ., Sucu, E., 2003. Silajlarda Fermantasyon
Kalitesi ve Aerobik Stabilitenin Geliştirilmesi
Üzerinde Araştırmalar. GAP III. Tarım
Kongresi, 02-03 Ekim 2003, Şanlıurfa, Bildiri
No: 45.
Grunert, G. und Berchtold, M., 1982.
Fertilitätsstörungen beim Weiblichen Rind.
Berlin und Hamburg, 413–415.
Haigh, P. M. and Parker, J. M. G., 1985. Effect of
Silage Additives and Wilting on Silage
Fermentation, Digestibility and Intake and on
Live weight Change of Young Cattle. Grass and
Forage Science, 40 (4), 429-436.
Haigh, P. M., 1988. The Effect of Wilting and Silage
Additives on The Fermentation of Autumn
Made Grass Silage Ensiled in Bunkers on
Commercial Farms in South Wales. Grass and
Forage Science, (43), 337-345.
Havillah, E. J. and Kaiser, A. G. 1992. Sorghums for
Silage, A Reiview. AIAS-Occasional
Publication, 68 (2), 38–354.
Heikkila, T., Toivonen, V., Vaatainen, H. 1991.
Effect of biological addivites on silage quality
and milk production with dairy cows. 42
nd
Annual Meeting of the EAAP, September 8-12,
Berlin, 49-50.
Heikkila, T., Vaatainen, H., Toivonen, V., 1993.
Effects of acid and biological additives on grass
silage quality and milk production in dairy cows
supplemented with concentrates containing
there levels of rapeseed meal. Proceeding of the
10
th
International Conference on Silage
Research, September 6–8, Dublin-Ireland, 190–
191.
Jaakola, S., Huhtanen, P., Kaunisto, V., 1993. VFA
propartion and microbial synthesis in the rumen
of cattle receiving grass silage ensiled with
differenr rates of fomic acid. Proceeding of the
10
th
International Conference on Silage
Research, September 6–8, Dublin-Ireland, 139–
140.
Jaakola, S., Rinne, M., Heikkila, T., Toivonen, V.,
Huhtanen, P. 1996. Effects of Restriction of
Silage Fermentation with Formic Acid on Milk
Production. Proceeding of the 11
th
International
Conference, September 8-11 Wales,
Aberystwyth, 76-77.
Rajala P., Casterén H. 1995. Serum Immunoglobulin
Concentrations and Health of Dairy Calves In
Two Management Systems from Birth to 12
Weeks of Age. Colloge of Veterinary Medicine
Department of Animal Hygiene, Journal of
Dairy Science, (78), 2737–2744.
SPSS, 1997. SPSS for Windows. Advanced Statistic,
Release 8.0.
Synman, L. D. and Joubert, H. W. 1996. Effect of
Maturity Stage and Method of Preservation on
The Yield and Quality of Forage Sorghum,
Animal Feed Science and Technology, (57),
63–73.
Şahin, K., Çelik, S., Şahin, N., Güler, T., Çerçi, H.İ.
1997. Silaj Katkı Maddelerinin Silolama
Sırasında ve Silajlarda Fermantasyon Ürünleri
ile Mikroorganizmik Değişim Üzerine Etkisi.
Veteriner Bilimleri Dergisi, 13 ( 2), 25–31.
T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve
Kontrol Genel Müdürlüğü.,2005. Türkiye’nin
sığır sayısı ve kaba yem üretim miktarı.
250.10.01.10/KHŞ.3.1.1404, 21/10/2005.
West, H. J. 1990. Liver Function of Dairy Cows in
Late Pregnancy and Early Lactation. Researches
Veterinary Science (46), 231–237.
Yalçın, B. C., 1981. Genel Zootekni. İstanbul
Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınları,
İstanbul.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com