Buradasınız

Maltepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğrencilerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar Hakkında Bilgi Tutum ve Davranışları

Knowledge Attitude and Behavior of the students in Medical School of Maltepe University About Genetically Modified Organisms

Journal Name:

Publication Year:

Abstract (2. Language): 
The objective of the study is to evaluate Knowledge,. Attitude and Practices (KAP) of the students in Medi¬cal School of Maltepe University about GMO's effects on humans and environment. Except absentees and patients, all medical students were included in survey which sums up to 7291% (N=I75), 51.4% (90) of which are females and 48.6% (85) males. The questionnaire assessed by anova and t-tests using SPSS II.5 program revealed a higher risk score mean in females (p<0.005). The scores for "I don't mind to eat GM food" and "I prefer GM food if cheaper" questions are higher in males (p<0.005). 48.6% of students suppose the presence of GMO in the food they hold. 41.1% declares a definite opposition to GMO. 23.4% could not differentiate the meaning of GMO and additive ingredients. In risk ranking, the students put GMO as the forth factor after smoking, alcohol and polluted environment. It is concluded that the students have a low level of knowledge on GMO effects on humans and must be educated.
Abstract (Original Language): 
Kesitsel tipte olan bu çalışma Maltepe Tıp Fakültesi öğrencilerinin GDO'ların, sağlığa ve çevreye etkilerine dair bilgi düzeylerini ölçmek, tutum ve davranışlarını tes¬pit etmek amacıyla yapılmıştır. Maltepe Üniversitesi Tıp Fakültesinde lisans eğitimi alan öğrencilerin tamamı bu çalışmaya dâhil edilmiş ancak devamsızlık ve sağlık sorunları nedeni ile %72,91'ne (N=I75) ulaşılmıştır. Öğrencilerin GDO'lar hakkındaki bilgi düzeyleri, risk düzey¬ine yönelik algı ve tutumlarını kapsayan sorular gözlem altında anket uygulaması yöntemiyle uygulanmıştır. Verilerin değerlendirilmesinde SPSS 11.5 versiyon istatistik programı kullanılarak, anova ve t-testi uygulanmıştır. Araştırmaya katılanların %51,4'ü (90) kadın, %48,6'sı (85) erkek öğrencilerden oluşmaktadır. GDO risk skorlamasında kız öğrencilerin ortalama puanı erkek öğrencilerden anlamlı şekilde fazla olduğu izlenmiştir (p<0.005). GDO'lu bir gıdayı tüketmekte bir sakınca görmem ve eğer daha ucuz ise genetiği değiştirilmiş bir gıdayı almayı tercih ederim sorularına alınan puanlar değerlendirildiğinde erkek öğrenciler daha yüksek puan almışlardır (p<0.005). Öğrencilerin %48.6'sı şu an satın aldığı gıdaların içinde genetiği değiştirilmiş ürünler olabileceğini düşünmektedir. Dünyadaki gıdaların genetiğinin değiştirilmesini öğrencilerin %4I.I'l'k bir kısmı kesinlikle doğru bulmamaktadır. Genetiği değiştirilmiş gıdalar ile hormonlu ya da katkı maddeli gıdalar arasındaki ayrıma %23.4 öğrenci yorumsuz yanıtını vermiştir. Risk faktörleri yorumlamasında ise GDO sigara, stres, alkol ve çevreden sonra dördüncü sırayı almıştır. Araştırmaya katılanların GDO ve insan sağlığı üzerine olan etkileri ile ilgili bilgi düzeylerinin düşük bulunmasından dolayı bu konuda eğitim eksikliklerinin giderilmesi gerekmektedir.
14
22

REFERENCES

References: 

1. Food Safety Department (WHO). 2005. Modern food biotechnology, human health and development: an evidence-based study. http://www.who.int/foodsa-fety/publications/biotech /biotech_en.pdf [Erişim tarihi: 27.03.2007]
2. World Health Organisation. Food Safety Department. 20 Questions on genetically modified_(GM)_foods._ 2007._http://www.who.int/ foodsafety/publications/biotech/ en/20questions_en.pdf_[Erişim_tarihii:_ 11/07/2007].
3. Altındişli A, Sındır K. Organik tarım ve GDO'lara bakış açısı. Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği._http:// www.tedgem.gov.tr/yayim/e_orga nik_sunu.htm [Erişim
tarihi: II/07/2007].
4. Maclean N. 5. Genetically modified fish and their effects on food quality and human health and nutrition.
TrendsFood Sci Technol. 2003; I4: 242-252.
5. International Service for the Acquisition of Agri-Biotechnology Applications , http://www.isaaa.org,
July2005.
6. Study, Strong Growth for Biotech Crops, Europe-an Biotechnology Science&lndustry News, 4 (I-2), 5,
2005.
7. Kıyak S., Genetik Olarak Değiştirilmiş Gıdalar, Car-tagena Biyogüvenlik Protokolü ve Türkiye'de Durum(I), Çevreye Genç Bakış, 2004; 4: I4-22.
8. Kıyak S., Genetik Olarak Değiştirilmiş Gıdalar, Car-tagena Biyogüvenlik Protokolü ve Türkiye'de Durum(2), Çevreye Genç Bakış, 2004; 5, I-20.
9. Çelik V,Turgut D.Balık, Erciyes Üniversitesi Fen Bi¬limleri Enstitüsü Dergisi 2007; 23: I3 - 23.

10. Yanaz S., Genetik Olarak Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) Konusu ve Cartagene Biyogüvenlik Protokolü,T. C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı Dergisi,
http://www.dtm.gov.tr/ead/DTDERGI/nisan2003/ge-netik.htm, 2003.
11. Ahmed F.E., Detection of Genetically Modified Organisms in Foods, Trends in Biotechnology, 2002;
20: 2I5-223.
12. Whitney S.L., et al., "This Food May Contain..." What Nurses Should Know About Genetically Engine-eredFoods, Nursing Outlook, 2004; 52: 262-266.
13. Tüysüzoğlu B.B, et al., Türkiye'de GDO, Bilim ve
Teknik, 2004; 443: 36-43.
14. Günaydın G. (Ziraat Müh. Odası Genel merkez-yayını). 2004. GDO: Türkiye yararına mı?
http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php?kod=I 53&tipi=5&sube=0 [Erişim tarihi:I5.05.2007]
15. Ziraat Müh. Odası Genel merkez yayını. 2007. STK'lar bastırdı, GDO talimatı kaldırıldı.
http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php[Erişi
mtarihi:I5.05.2007]
Derneği._http:// www.tedgem.gov.tr/yayim/e_orga nik_sunu.htm [Erişim
tarihi: II/07/2007].
4. Maclean N. 5. Genetically modified fish and their effects on food quality and human health and nutrition.
TrendsFood Sci Technol. 2003; I4: 242-252.
5. International Service for the Acquisition of Agri-Biotechnology Applications , http://www.isaaa.org,
July2005.
6. Study, Strong Growth for Biotech Crops, Europe-an Biotechnology Science&lndustry News, 4 (I-2), 5,
2005.
7. Kıyak S., Genetik Olarak Değiştirilmiş Gıdalar, Car-tagena Biyogüvenlik Protokolü ve Türkiye'de Durum(I), Çevreye Genç Bakış, 2004; 4: I4-22.
8. Kıyak S., Genetik Olarak Değiştirilmiş Gıdalar, Car-tagena Biyogüvenlik Protokolü ve Türkiye'de Durum(2), Çevreye Genç Bakış, 2004; 5, I-20.
9. Çelik V,Turgut D.Balık, Erciyes Üniversitesi Fen Bi¬limleri Enstitüsü Dergisi 2007; 23: I3 - 23.

10. Yanaz S., Genetik Olarak Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) Konusu ve Cartagene Biyogüvenlik Protokolü,T. C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı Dergisi,
http://www.dtm.gov.tr/ead/DTDERGI/nisan2003/ge-netik.htm, 2003.
11. Ahmed F.E., Detection of Genetically Modified Organisms in Foods, Trends in Biotechnology, 2002;
20: 2I5-223.
12. Whitney S.L., et al., "This Food May Contain..." What Nurses Should Know About Genetically Engine-eredFoods, Nursing Outlook, 2004; 52: 262-266.
13. Tüysüzoğlu B.B, et al., Türkiye'de GDO, Bilim ve
Teknik, 2004; 443: 36-43.
14. Günaydın G. (Ziraat Müh. Odası Genel merkez-yayını). 2004. GDO: Türkiye yararına mı?
http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php?kod=I 53&tipi=5&sube=0 [Erişim tarihi:I5.05.2007]
15. Ziraat Müh. Odası Genel merkez yayını. 2007. STK'lar bastırdı, GDO talimatı kaldırıldı.
http://www.zmo.org.tr/genel/bizden_detay.php[Erişi
mtarihi:I5.05.2007]
17. http://ec.europa.eu/food/food/biotechnology/gmo_la-belling_en.htm(Erişimtarihi:02.02.20I0)
18. M.K., Hursti, U.K.K. Consumer attitudes towards genetically modified foods. Appetite 39:9-24.M.K, Hursti, U.K.K. 2002. Consumer attitudes towards genetically modified foods. Appetite 2002; 39: 9-24.
19. Demir A, Pala A, Genetiği Değiştirilmiş Orga-
nizmalara Toplumun Bakış Açısı, Hayvansal Üretim
Dergisi, 2007; 48: 33-43.
20. Ergin I, Gürsoy ŞT, Öcek ZA, Çiçeklioğlu M. Sağlık
Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Genetiği Değiştirilmiş Organizmalara Dair Bilgi Tutum ve Davranışları. TAF
Prev Med Bull. 2008; 7: 503-508.
21. Zhong F., Marchant, M.A., Ding, Y, & Lu, K. (2002). GM foods: A Nanjing case study of Chinese consumers awareness and potential attitudes. AgBi-oForum, 2002; 5: I36-I44. Available on the World Wide Web: http://www.agbioforum.org.
22. Wen S. Chern and Kyrre Rickertsen "Consumer Acceptance of GMO:Survey Results fromJapan, Norway, Taiwan, and the United States" Taiwanese Agricultural Economic Review, 200I; 7: I-28.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com