Economic Analysis and Managerial Problems of Beekeeping in Central District of Tokat Province
Journal Name:
- Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Keywords (Original Language):
| Author Name | University of Author | Faculty of Author |
|---|---|---|
Abstract (2. Language):
This study covers economic analysis of beekeeping (apiculture) farms in the Central District of Tokat Province. In addition, current situation of farms and problems they have faced were determined. Data were collected from 72 apiculture farms by direct personal interview. The Method of Stratified Random Sampling was used in the determination of sample size. Farms were divided into three size groups as having less than 20 beehives (first group), between 20 and 49 beehives (second group), and 50 and more beehives (third group). Gross margin, net profit, farm income and total family income were determined as TL 17 623,85 million ($ 10 686,52), TL 6 741,03 million ($ 4 087,54), TL 9 330,13 million ($ 5 657,48) and TL 12 824, 92 million ($ 7 776,60), respectively. In addition, cost of production of 1 kg honey were determined as TL 3,09 million ($ 1,87). It was determined that beekeepers have faced some problems in production, marketing, disease and pest management, etc. It can be said that beekeeping is an activity increasing the income of farms in the Central District of Tokat Province.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language):
Bu araĢtırmada Tokat Ġli Merkez Ġlçesinde Arıcılık faaliyeti yapan iĢletmelerin ekonomik analizi yapılarak bunların mevcut durumları ve karĢılaĢtıkları sorunlar belirlenmiĢtir. AraĢtırmada kullanılan veriler yörede arıcılık faaliyeti yapan 72 adet iĢletmeden anket yöntemi ile elde edilmiĢ ve örnek hacminin belirlenmesinde tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemi kullanılmıĢtır. Ġncelenen iĢletmeler 1-19, 20-49 ve 50 ve üzeri koloniye sahip iĢletmeler olmak üzere üç büyüklük grubuna ayrılmıĢtır. ĠĢletmeler ortalaması dikkate alındığında iĢletme baĢına 17 623,85 milyon TL (10 686,52 $) brüt hasıla, 6 741,03 milyon TL (4 087,54 $) net hasıla, 9 330,13 milyon TL (5 657,48 $) tarımsal gelir, 12 824,92 milyon TL (7 776,60 $) toplam aile geliri hesaplanmıĢtır. Ayrıca 1 kg balın üretim maliyeti 3,09 milyon TL (1,87 $) olarak hesaplanmıĢtır. Üreticilerin üretim, pazarlama, hastalık ve zararlılarla mücadele ve diğer bazı sorunlarla karĢılaĢtıkları belirlenmiĢtir. Elde edilen sonuçlardan Tokat Merkez Ġlçesinde yapılan arıcılık faaliyetinin iĢletmeler açısından gelir artırıcı bir faaliyet kolu olduğu söylenilebilir.
FULL TEXT (PDF):
- 1
21-30