Buradasınız

Anasayfa » Content

İşletmelerde Sosyal Sorumluluk: Oteller Üzerine Bir İnceleme

Corporate Social Responsibility: A Research on Hotels

Journal Name:

  • Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

Publication Year:

  • 2010

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author NameUniversity of AuthorFaculty of Author
Abstract (2. Language): 
The purpose of this study is to explain the social responsibility concept from conceptual and historical perspective and with an application worked are carry on hotels working at service industry, in order to analyze the relation between social responsibilities and their rankings, in terms of number of stars. Not accomplishing of a certain study directed different relation groups of hotel working at service industry is most important factor at accomplishing of this study. Sample field of research constitute hotels with three, four, five stars. Sample contains 140 hotels. The study is used about on ANOVA analysis in order to determine different accomplishing social responsibilities in term of employees, society and customer of increasing at hotel’s number of star. Besides, the study is made to regression analysis in order to determine whether it happens certain change at level social responsibilities in term of increasing number of star. According to ANOVA, the relation between stars of hotel and social responsibilities toward their employees and the society are found to be statistically significant, but not the relationship between stars of hotel and social responsibilities toward their customers. Furthermore, as hotel’s number of star increase their social responsibilities toward the employees and society increases while hotels social responsibilities toward their customers remain unchanged.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
Bu çalışmanın amacı, kavramsal ve tarihsel perspektiften sosyal sorumluluk kavramını açıklamak, hizmet endüstrisinde faaliyet gösteren oteller üzerine yapılan bir uygulamayla sosyal sorumluluk ile otellerin yıldız sayıları arasındaki ilişkiyi test etmektir. Hizmet endüstrisinde faaliyet gösteren otellerin farklı ilgi gruplarına yönelik sosyal sorumluluklarını ne ölçüde yerine getirdiklerini belirlemeye yönelik herhangi bir çalışmanın yapılmamış olması, bu çalışmanın yapılmasındaki en önemli etkendir. Araştırmanın örneklem alanını; üç, dört ve beş yıldızlı oteller oluşturmaktadır. Örneklem, 140 oteli içermektedir. Çalışmada otellerin yıldız sayısındaki artışın, çalışanlar, toplum ve müşteriler açısından sosyal sorumluluğu yerine getirmedeki farklılığını belirlemek için ANOVA analizi kullanılmıştır. Ayrıca yıldız sayısındaki artışın, sosyal sorumluluğu yerine getirme düzeyinde herhangi bir değişim olup olmadığını belirlemek için de regresyon analizi yapılmıştır. ANOVA testi sonucunda, otellerin yıldız sayılarıyla çalışanlara ve topluma karşı sosyal sorumlulukları arasında anlamlı bir farklılık olmasına karşın, müşterilere karşı sosyal sorumlulukları açısından anlamlı bir farkın olmadığı görülmüştür. Regresyon analizi sonucunda ise, otellerin yıldız sayısının artmasıyla, çalışanlara ve topluma karşı sosyal sorumluluklarında bir artış olmasına rağmen, müşterilerine karşı sosyal sorumluluklarının değişmediği sonucuna ulaşılmıştır.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastirmax-isletmelerde-sosyal-sorumluluk-oteller-uzerine-bir-inceleme.pdf
  • 1
97-110
  • Turkish

REFERENCES

References: 

Alpay, G., K. Develioğlu ve İ. Evcimen (2002), “ İşletmelerin Sosyal Sorumlulukları :
Belirleyici Etken Olarak Kurumsal Değerler”, 10. Ulusal Yönetim Organizasyon
Kongresi Bildiri Kitabı, 945‐960.
Bartol, K. M. ve D.C. Martin (1994), Management, USA: Mc Graw‐Hill Company,.
Black, L. D. ve C.E.J. Hartel (2003), “The Five Capabilities of Socially Responsible
Companies”, Journal of Public Affairs, 4(2), 125‐144.
Carroll, A. B. (1979), “A Three‐Dimensional Conceptual Model of Corporate
Performance”, The Academy of Management Review, 4(4), 497—505.
Clark, C.E. (2000), “Differences Between Public Relations and Corporate Social
Responsibility: An Analysis”, Public Relations Review, 26(3), 363‐380.
Clemens, B. (2001), “Changing Enviromental Strategies over Time: An Empirical
Study of the Steel Industry in the United States”, Journal of Enviromental
Management, 62(2), 221‐231.
Cramer, J. (2005), “Experiences with Structuring Corporate Social Responsibility in
Dutch Industry”, Journal of Cleaner Production, 13(6), 583‐592.
Friedman, M. (1970), “The Social Responsibility of Business is to Increase Its
Profits”, New York Times Magazine.
Goodpaster, K.E. (1989), “Note on the Corporation As Moral Environment”, Ethics
in Practice, ( Ed. Kenneth R. Andrew), Harward Business School, Boston.
Griffen, R.W. (1993), Management, Fourth Edition,, Boston: Hougton Mifflin
Company.
Gross, C.W. and Verma, H.L. (1977), “Marketing and Social Responsibility”,
Business Horizon, 20(5), 75‐82.
Gündoğmuş, Bülent (2002), “Şirketlerin Sosyal Sorumlulukları”, Marketing Türkiye,
1(8).
Halıcı, A. (2001), “İşletmelerde Sosyal Sorumluluk Stratejileri: Çanakkale İlinde Bir
Araştırma”, Yönetim ve Ekonomi, 7(1), Manisa: Celal Bayar Üniversitesi, 11‐27.
Hardjono, W. and M.V. Marrewıjk (2001), “The Social Dimensions of Business
Excellence”, Corporate Environmental Strategy, 8(3), 223‐233.
Hemphill, T. A. (1997), “Legislating Corporate Social Responsibility”, Business
Horizon, 40(2), 53‐58.
Ivancevich J., P. Lorenzi, S.J. Skinner ve P.B. Crosby (1994), Management: Quality
and Competitiveness, USA: Richard D. Irwin, Inc.
Jamali, D. ve R. Mirshak (2007), “Corporate Social Responsibility (CSR): Theory and
Practice in a Developing Country Context”, Journal of Business Ethics, 72, 243‐262.
Jones, M.T. (1999), “The Institutional Determinants of Social Responsibility”,
Journal of Business Ethics, Kluwer Academic Publisher, 20(2), 163–179.
Joyner, B. ve P. Dinah (2002), “Evolution and Implementation: A Study of Values,
Business Ethics and Corporate and Social Responsibility”, Journal of Business
Ethics, 41(4), 297–311.
Karake, S. ve A. Zeinab (1999), Organizational Downsizing, Discrimination,
Westport: Greenwood Publishing Gorup.
Karna, J., E. Hansen ve H. Juslin (2001), “Social Responsibility in Environmental
Marketing Planning”, European Journal of Marketing, 37(5/6), 848‐871.
Maignan, I. ve O.C. Ferrell (2004), “Corporate Social Responsibility and Marketing:
An Integrative Framework”, Journal of the Academy of Marketing Science, 32(1),
3–19.
Mosley, D.C., P.H. Pietri ve L.C. Meggison (1996), Management Leadership in
Action, Fifth Edition, New York: Harper Collins College Publishers,.
Porth, S. J. (2003), Strategic Management: A Cross‐Functional Approach, Pearson
Education Inc.,.
Pringle, H. ve M. Thompson (2000), Marka Ruhu: Sosyal Sorumluluk Kampanyaları
ile Marka Yaratmak, (Çev. Zeynep Yelçe‐ Canan Feyyat), Scala Yayıncılık.
Rondinelli, D. A. ve M. A. Berry (2000), “Environmental Citizenship in
Multinational Corporations: Social Responsibility and Sustainable Development”,
Europen Management Journal, 18(1), 70–84.
Schermerhorn, J. R. (2004), Core Concepts of Management, United Stated of
America: John Willer and Sons Inc.,.
Torlak, Ö. (2001), Pazarlama Ahlakı: Sosyal Sorumluluklar Ekseninde Pazarlama
Kararları ve Tüketici Davranışlarının Analizi, İstanbul: Beta Yayınları.
Warhurst, A. ve P. Mitchell (2000), “Corporate Social Responsibility and The Case
of Summitville Mine”, Resources Policy, 26(2), 91–102.
Wempe, J. ve M. Kaptein (1998), “The Ethics Report: A Means of Sharing
Responsibility”, Business Ethics: A European Review, 7(3), 131–139.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com