Buradasınız

Anasayfa » Content

Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle

Siyah Alaca Sığırların Süt Verim Özellikleri ve Buzağılama Ayının Süt Verimine Etkisi

Journal Name:

  • Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Doğa Bilimleri Dergisi

Publication Year:

  • 2013

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author NameUniversity of AuthorFaculty of Author
Abstract (2. Language): 
Bu araştırmada, Ceylanpınar Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların süt verim özelliklerine buzağılama ayının etkisi araştırılmıştır. 1996–2007 yılları arasındaki 5801 laktasyon kaydı incelenmiştir. Süt verimi özelliklerinden laktasyon süresi, laktasyon süt verimi, 305 günlük süt verimi ve kuruda kalma süresi için ortalamalar sırasıyla, 318,9±0,83 gün, 5929±23 kg, 5523±27 kg ve 70,0±0,35 gün olarak belirlenmiştir. Buzağılama aylarına göre en yüksek süt verimi Ocak ayında buzağılayan ineklerden, en düşük süt verimi ise Ağustos ayında buzağılayan ineklerden elde edilmiştir. En yüksek sıcaklık-nem indeksi (THI) değerleri Haziran, Temmuz ve Ağustos ayları için sırasıyla 74.16±1.37, 77.89±1.90 ve 76.73±2.07 olarak elde edilmiştir. İşletmede ortalama aylık sıcaklığın Mayıs ayında süt veriminin etkilendiği 24 °C’nin üzerine çıktığı, Temmuz ve Ağustos aylarında maksimum (32.7 ve 31.0 °C) düzeye ulaştığı, Aralık, Ocak ve Şubat aylarında ise minimum (7.1, 5.6 ve 7.0 °C) olduğu belirlenmiştir. Süt verim özelliklerine buzağılama ayı, buzağılama yılı ve laktasyon sırası etkisi çok önemli (P<0.01) bulunmuştur. Süt veriminin Mayıs ayından itibaren düşmeye başladığı ve düşüşün Haziran, Temmuz, Ağustos ve kısmen de Eylül aylarında devam ettiği tespit edilmiştir.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
In this study, effects of calving month on milk yield in Holstein cows raised in Ceylanpınar State Farm were investigated. In this study, 5801 lactation records obtained during the years 1996-2007 was evaluated The averages for lactation length, lactation milk yield, 305-day milk yield and dry period were 318,9±0,83 days, 5929±23 kg, 5523±27 kg and 70,0±0,35 days, respectively. According to calving months, the highest milk yield was handled by cattle which were calved in January, and the lowest milk yield was handled by cattle which were calved in August. Values of the highest heat-humidity index were handled for June, July, and August respectively as 74,16±1.37, 77,89±1.90 and 76,73±2.07. The monthly average temperature in May increased up to above 24 °C and it could affect milk yield, and was maximum (32.7 and 31.0 °C) on July and August, minimum (7.1, 5.6 and 7.0 °C) from December to February. Calving month, calving year and parity on milk yield traits were significant (P<0.01). Milk yield started dropping in May, and this decrease continued from June to August, and partly in September.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastrmx_181524_16_pp_1-6.pdf
  • 1
1-6
  • English

REFERENCES

References: 

Akbaş, Y., Türkmut, L., 1990. Siyah Alaca, Simental ve
Esmer Sığırlarda Akrabalı Yetiştirme Katsayısı ile
Bazı Verim Özellikleri Arasındaki İlişkiler. 1. Döl
Verim Özellikleri. Turk. J. Veterinary Anim.
Sciences, 14, 247-255. Akbulut, Ö., Tüzemen, N., Yanar, M., 1992. Erzurum
Şartlarında Siyah-Alaca Sığırların Verimi. 1. Döl ve
Süt Verim Özellikleri. Doğa Türk Vet. ve Hay.
Derg., 16 : 523-533.
Akçay, H., İlaslan, M., Koç, A. 2007. Dalaman Tarım
İsletmesi’nde Yetiştirilen Siyah-Alacalarda
Buzağılama Mevsiminin Süt Verimine Etkisi. Adnan
Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 4(1-
2): 59-61.
Akman, N., Ulutaş, Z., Efil, H., Biçer S. 2001. Gelemen
Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Siyah-Alaca Sürüsünde
Süt ve Döl Verimi Özellikleri. Atatürk Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Dergisi, 32 (2): 173-179.
Allen, D.M., Linn, J.G., Janni, K.A. 2003. Thermal
Environmental Effects on Feed Intake in
Commercial Dairy Herds. In J. K. (Ed.), Fifth
International Dairy Housing Conference, Vol.
701P0203, ASAE, Forth Worth, Texas, USA, 205-
212 pp.
Anonim, 2007. Meteoroloji Diyarbakır Bölge
Müdürlüğü Kayıtları, Diyarbakır.
Anonymous, 2012. Dairy Cattle.
http://www.fass.org/docs/agguide3rd/Chapter07.pdf
Atay, O., Yener, S.M., Bakır, G., Kaygısız, A. 1995.
Ankara Atatürk Orman Çiftliği’nde Yetiştirilen
Siyah Alaca Sığırların Süt Verim Özelliklerine
İlişkin Genetik ve Fenotipik Parametre Tahminleri.
Turk. J. Veterinary Animal Sciences, 19:441-447.
Bakır, G., Çetin, M. 2003. Reyhanlı Tarım
İşletmesi’nde Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırlarda Döl
ve Süt Verim Özellikleri. Turk. J. Veterinary Animal
Sciences, 27, 173-180.
Berman, A., Meltzer, A. 1973. Critical Temperatures in
Lactating Dairy Cattle: A New Approach to an Old
Problem. Int.J.Biometeor, 17: 167-176.
Bilgiç, N., Yener, S.M. 1999. Ankara Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Sığırcılık
İşletmesinde Yetiştirilen Siyah Alaca İneklerde Bazı
Süt ve Döl Verimi Özellikleri. Tarım Bil. Dergisi, 5
(2): 81-84.
Bouraoui, R., Lahmar, M., Majdoub, A., Djemalı, M.,
Belyea, R., 2002. The Relationship of Temperature-
Humidity Index with Milk Production of Dairy
Cows in a Mediterranean Climate. Anim. Res. 51:
479–491
Chichester, L.M., Mader, T.L. 2012. Heat Stress —
What You Should Know to Make Livestock Shows
a Success. http://www.ianrpubs.unl.edu/epublic/
live/g2121/build/g2121.pdf
Dikmen, S., Hansen, P.J. 2009. Is the Temperature-
Humidity Index the Best Indicator of Heat Stres in
Lactating Dairy Cows in a Subtropical Environment.
J. Dairy Sci. 92:109–116.
Du Preez J.H., Giesecke W.H., Hattingh P.J., 1990a.
Heat Stress in Dairy Cattle and other Livestock
under Southern African Conditions. I. Temperature-
Humidity Index Mean Values During the four Main
Seasons. Onderstepoort J. Vet. Res. 57:77–86.
Du Preez J.H., Hatting P.J., Giesecke W.H., Eisenberg
B.E., 1990b. Heat Stress in Dairy Cattle and other
Livestock under Southern African Conditions. III.
Monthly Temperature-Humidity Index Mean Values
and their Significance in the Performance of Dairy
Cattle, Onderstepoort J. Vet. Res. 57:243–248.
Duru, S., Tuncel, E. 2002. Koçaş Tarım İşletmesinde
yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Süt ve Döl
Verimleri Üzerine Bir Araştırma. 1. Süt Verim
Özellikleri. Turk. J. Veterinary Animal Sciences, 26:
97-101.
Erdem, H., Atasever, S., Kul, E. 2007. Gökhöyük Tarım
İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca Sığırların Süt
ve Döl Verim Özellikleri. 1. Süt Verim Özellikleri.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Dergisi, 22(1): 41-46.
Frazzi, E., Calamati, L., Calegari, F. 2003. Assessment
of a Thermal Comfort Index to Estimate the
Reduction of Milk Production Caused by Heat Stress
in Dairy Cow Herds. In J. K. (Ed.). Fifth
International Dairy Housing Conference, Vol.
701P0203, ASAE, Forth Worth, Texas, 269-276,
USA.
Gürses, M., Bayraktar, M. 2012. Türkiye’de Farklı
Bölgelerde Yetiştirilen Holstein Sığırlarda Bazı Süt
ve Döl Verimi Özellikleri. Kafkas Univ. Vet. Fak.
Derg. 18 (2): 273-280.
Hamşa, H., 2002. Ceylanpınar Tarım İşletmesinde
Yetiştirilen Siyah Alaca Sığırlarda Yetiştirme ve Süt
Verim Özellikleri. Yüksek Lisans Tezi. Yüzüncü Yıl
Üniv. Fen Bil. Enst., Van.
Hansen, P. J. 2007. Exploitation of Genetic and
Physiological Determinants of Embryonic
Resistance to Elevated Temperature to Improve
Embryonic Survival in Dairy Cattle During Heat
Stress. Theriogenology 68:242–249.
Johnson H.D. 1980. Environmental management of
Cattle to Minimize the Stress of Climate Changes.
Int. J. Biometeor. 24 (Suppl. 7, Part 2):65–78.
Johnson H.D. 1985. Physiological Responses and
Productivity of Cattle, in: Yousef M.K. (Ed.), Stres
physiology in Livestock. Basic Principles, Vol. 1, 4-
19, CRC Press, Boca Raton, Florida, pp. 4–19.
Kaygısız, A. 1996. Kahramanmaraş Tarım İşletmesi
Siyah Alaca Sürüsünde Süt Verimine İlişkin
Yönelim Unsurlarının Tahmini. Tar. Bil. Dergisi,
2(3):71-73.
Kazdere, C. T., M. R. Murphy, N. Silanikove, and E.
Maltz. 2002. Heat Stress in Lactating Dairy Cows: A
Review. Livest. Prod. Sci. 77:59–91.
Koçak, S,. Yüceer, B., Uğurlu, M., Özbeyaz, C. 2007.
Bala Tarım İşletmesinde Yetiştirilen Holştayn
İneklerde Bazı Verim Özellikleri. Lalahan Hay.
Araşt Enst Dergisi, 47(1) 9-14.
Mallonee, P.G., Beede, D.K., Collier, R.J., Wilcox, C.J.
1985. Production and Physiological Responses of
Dairy Cows to Varying Dietary Potassium During
Heat Stress. J. Dairy Sci. 68:1479-1487. Mustafa, A. 2012. Dairy Cattle Production: Factors
Affecting Milk Yield. http://animsci.agrenv.mcgill.ca/
courses/450/topics/14.pdf
Özçakır, A., Bakır, G. 2003. Tahirova Tarım
işletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca Sığırlarda Döl
ve Süt Verim Özellikleri. Atatürk Üniversitesi Ziraat
Fakültesi Dergisi, 34(2): 145-149.
Özhan, M., Tüzemen, N, Yanar, M. 2007. Büyükbaş
Hayvan Yetiştirme. 5. Baskı, Atatürk Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Yay, No.134, Erzurum.
SAS, 1998. S.A.S. User’s Guide. Statistics. SAS Inst.,
Inc. Cary. NC.
Somuncu, U., Şengonca, M. 1990. Karacabey Tarım
İşletmesindeki Hollanda Kökenli Siyah Alaca
Sığırların Süt ve Döl Verimleri Üzerinde Bir
Çalışma. Uludağ Üniversitesi Fen Bil. Enst.,
Bilimsel Raporlar Serisi. 7, 12, Bursa.
Soysal, M.İ., Özder, M. 1992. Gökçeada Tarım
İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alacaların Bazı Süt
ve Döl Verim Özellikleri Üzerine Araştırmalar.
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 1(1): 147-157.
Şahin, A., Ulutaş, Z. 2010. Polatlı Tarım İşletmesinde
Yetiştirilen Siyah Alaca İneklerde Süt ve Döl Verim
Özellikleri. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi,
25(3):202-212.
Topaloğlu, N., Güneş, H. 2010. Effects of Some Factors
on Milk Yield and Components of Holstein-Friesian
Cattle in England. İstanbul Üniv. J. Fac. Vet. Med.
36 (1), 65-74.
Ulutaş, Z., Akman, N., Akbulut, Ö. 2004. Siyah-Alaca
Irkı Sığırlarda 305 Günlük Süt Verimi ve
Buzağılama Aralığına Ait Genetik ve Çevre
Varyansları Tahmini. Turk. J. Vet. Anim. Sci. 28:
101-105.
West, J. W. 2003. Effects of Heat-Stress on Production
in dairy cattle. J. Dairy Sci. 86:2131–2144.
Wood, P.D.P., 1970. The Relationship between the
Month of Calving and Milk Production. Anim.
Prod., 12:253-259.
Yener, S.M., Bakır, G, Kaygısız, A. 1994. Ankara Şeker
Fabrikası Çiftliği’nde Yetiştirilen Siyah Alaca
Sığırların Süt Verim Özellikleri. Turk. J. Veterinary
Animal Sciences, 12, 385-389.
Yıldız, H.D., Şengonca, M. 1990. Karacabey Tarım
İşletmesi’nde yetiştirilen Amerikan Kökenli Siyah
Alaca Sığırların Verim Özellikleri Üzerinde
Araştırmalar. Uludağ Üniversitesi Fen Bil. Enst.,
Bilimsel Raporlar Serisi.7, 12, Bursa.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com