Buradasınız

Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Eğitim Memnuniyetlerinin ve Geleceğe Yönelik Bakış Açıların Belirlemesine Yönelik Bir Araştırma

A Study to Determine Tourism Students’ Perspective on Educational Satisfaction and Future

Journal Name:

Publication Year:

Abstract (2. Language): 
Studies suggest that people who have studied tourism education tend not to work in tourism sector, and even if they start working in tourism sector, they leave the sector after a certain period of time to leave the tourism sector. In this context, purpose of this research university to determine the satisfaction of tourism education and training of the student’s perspectives for the future is to be determined. 446 people from three different universities in total have participated in the study. According to the research results, it is understood that many students prefer tourism department unconsciously and there has been an increase in anxiety regarding their future and a decrease in their satisfaction for students who are in upper classes.
Abstract (Original Language): 
Turizm eğitimi almış olan kişilerin, turizm sektöründe çalışmadıkları ya da sektörde çalışmaya başladıktan belli bir süre sonra turizm sektöründen ayrıldıkları yapılan çalışmalarda ortaya konmuştur. Bu kapsamda araştırmanın amacını üniversitede turizm eğitimi alan öğrencilerinin eğitim memnuniyetinin belirlenmesi ve geleceğe yönelik bakış açılarını tespit edilmesi oluşturmaktadır. Araştırmaya üç farklı üniversiteden toplam 446 kişi katılmıştır. Araştırma sonucunda öğrencilerin turizm bölümünü bilinçsiz bir şekilde tercih ettikleri, üst sınıflardaki öğrencilerin gelecek kaygısının arttığı ve eğitimden duydukları memnuniyetin azaldığı belirlenmiştir
17-25

REFERENCES

References: 

AKSU, A.A, KÖKSAL, C.D. (2005). “Perceptions and Attitudes of Tourism Students in Turkey”, International Journal of Contemporary
Hospitality Management, 17 (4/5): 436-447.
AKTAŞ, A., BOYACI, C. (1992). “Üniversiteler Kurumunda Lisans Düzeyinde Turizm İşletmeciliği ve Akdeniz Örneği”, III. Ulusal
Turizm Kongresi, Kuşadası Belediye Yayınları-5.
ALKAN, C., DOĞAN, H. ve SEZGİN, İ. (1996). “Meslekî ve Teknik Eğitimin Esasları: Kavramlar, Gelişmeler, Uygulamalar,
Yönelmeler”, Ankara, Gazi Büro Kitabevi.
ALP, T. (1992). “Türkiye`de Turizm Eğitimin Yapısı, Uygulanan Politikalar ve Sonuçları”, Turizm Eğitimi, Ankara, Turizm Bakanlığı
Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü, Yorum Basım Yayın Sanayi Ticaret Şirketi: 47.
ALTMAN, L.A., BROTHERS, L.R. (1995). “Career Longevity of Hospitality Graduates”, FIU Hospitality Review, 13(2), 77-83.
BARON, P., MAXWELL, G. (1993). “Hospitality Management Students` Image Of The Hospitality Industry”, International Journay of
Contemporary Hospitality Management, 5 (5), 5-8.
CHRISTOU, E. (1999). “Hospitality Management Education In Greece: An Exploratory Study”, Tourism Management, 20(6): 683-691.
ÇAKIR, İ. (1998). “Türkiye`de Lisans Düzeyi Turizm Eğitiminde Staj Sorunları ve Çözüm Önerileri”, Süleyman Demirel Üniversitesi
Eğirdir Meslek Yüksekokulu 1.Ulusal Turizm Sempozyumu Bildiri Kitapçığı, Eğirdir.
DEMİRER, H., (2000). “Kapadokya Bölgesi Turizm Belgeli Konaklama İşletmeleri Üst ve Orta Düzey Yöneticilerinin Turizm
İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Öğrencilerinden Beklentilerini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma”, Kapadokya
Toplantıları VII. Nevşehir: Erciyes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 8-23.
ESER, Z. (2002). “Turizm Eğitimine Üç Açılı Yaklaşım: Profesyonel Eğitim, Mesleki Beceri Eğitimi ve Girişimcilik Eğitimi”, Turizm
Bakanlığı II. Turizm Şurası Bildirileri II. Cilt, Ankara: 144.
GETZ, D. (1994). “Students` Work Experinces, Perceptions And Attitudes Towards Careers in Hospitality And Tourism: A Longitudinal
Case Study in Spey Valley”, Scotland, International Journay Of Hospitality Management, 13(1), 25-37.
GÜZEL, N. G. (2006). “Yükseköğretimde Turizm Eğitimi ve Hizmet Kalitesi”, Yayınlanmamış Doktora Tezi, Gazi Üniversitesi Eğitim
Bilimleri Enstitüsü, Ankara.
HACIOĞLU, N. (1992). “Yükseköğretimde Mesleki Turizm Eğitimi Geliştirme Perspektifleri”, Turizm Eğitimi, Ankara, Turizm
Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü, Yorum Basın Yayın San. Ltd. Şti. : 92.
HERGÜNER, G., ARSLAN, S. VE DÜNDAR, H. (2002). ”Beden Eğitimi Ve Spor Öğretmenliği Bölümü Öğrencilerinin Okul Deneyimi
Dersini Algılama Düzeyleri”, Pamukkale Üniversitesi Eğitim Fakültesi, 11:44-58.
KARSLI, M. D. (2003). “Öğretmenliğin Temel Kavramları”, Ankara, Pegem Yayıncılık: 9.
JOHNSTONE, D. (1994). “College at Work: Partnerships and Rebuilding of American Competence”, Journal of Higher Education,
65(2), 168-181.
KEUNG ,S.,W. (2000). “Tourist’s Perception of Hotel Frontline Employess’ Questionable Job-related Behaviour”, Tourism
Management, 21(2):121-134.
KING, B., MCKERCHER, B., WARYSZAK, R. (2003). “A Comparative Study Of Hospitality And Tourism Graduates in Australia And
Honh Kong”, The International Journal Of Tourism Research, 5 -6 Nov/Dec, 409-420.
ULUSLARARASI ALANYA İŞLETME FAKÜLTESİ DERGİSİ 4/1 (2012)
25
KIZILIRMAK, İ.(2000). “Yüksekokulların Turizm ve Otelcilik Programlarının Turizm Sektörünün Beklentileri Doğrultusunda
Değerlendirilmesi” Milli Eğitim Dergisi,147: 54-60.
KOKO, J., GUERRİER, Y. (1994). “Overedication, Underemployment And Jop Satisfaction: A Study Of Finnish Hotel Receptionist”,
International Journey of Hospitality Management, 13(4): 375-386.
KOYUNCU, M. (2000). “Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Öğrencilerinin Turizm İşletmeleri Yöneticilerinden
Beklentileri”, Kapadokya Toplantıları VII. Nevşehir: Erciyes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 24-35.
KOZAK, M., KIZILIRMAK, İ. (2001). “Türkiye`de Meslek Yüsekokulu Turizm Otelcilik Programı Öğrencilerinin Turizm Sektörüne
Yönelik Tutumlarının Demografik Değişkenlere Göre Değişimi: Anadolu, Akdeniz ve Karadeniz Teknik Üniversitesi
Öğrencileri Üzerine Bir Uygulama”, Anatolia Turizm Araştırmaları Dergisi, 12 (Bahar Dönemi), 9-16.
KUSLUVAN, S., KUŞLUVAN, Z. (2000). “Perceptions And Attitudes Of- Undergraduate Tourism Students Towards Working in The
Tourism İndustry in Turkey”, Tourism Management, 251-269.
MISIRLI, İ. (2002). “Turizm Sektöründe Meslek Standartları ve Mesleki Belgelendirme Sistemi (Sertifikasyon)”, Anatolia Turizm
Araştırma Dergisi, 13(1): 39-55.
PAVESİC, D.V., BRYMER, R.A. (1990). “Job Satisfaction: What’s Happening To the Young Managers?”, The Cornell Hotel And
Restaurant Administration Quarterly, 30(4), 90-96.
PELİT, E., GÜÇER, E. (2006). “Turizm Alanında Öğretmenlik Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm İsletmelerinde Yaptıkları Stajları
Değerlendirmeler Üzerine Bir Araştırma”, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 1: 39-163.
PURCELL, K., AND QUINN, J. (1996). “Exploring The Edication-Employment Equation in Hospitality Management, A Comparision
Of Graduates And HNS”, International Journal of Hospitality Management, 15(1): 51-68.
SEM, J. and CLEMENTS, C. (1996). “Tourism and Recreation Management: Strategies for Public Lands”, Parks and Recreation, 31(9):
92-105.
SEYMEN, A., O. (2002). “Turizm İşletmelerinde Oryantosyon Eğitiminin İnsan Kaynakları Yönetimi Açısından Önemi ve Buna
Yönelik Program Modelinin Oluşturulması”. Anatolia Turizm Araştırmaları Dergisi, 13(1): 15-25.
SEZGİN, O.M. (2001). “Genel Turizm ve Turizm Mevzuatı”, Ankara, Detay Yayıncılık: 135.
ŞAHİN, İ. ve FINDIK, T. (2008). “Türkiye’de Mesleki ve Teknik Eğitim: Mevcut Durum, Sorunlar ve Çözüm Önerileri”, Türkiye
Sosyal Araştırmalar Dergisi, 12(3): 65-86.
TÜYLÜOĞLU, T. (2003). “Türkiye’de Turizm Eğitiminin Niteliği”, Yüksek Lisans Tezi, Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü,
Ankara: 10.
ÜNGÜREN, E. ve EHTİYAR, R. (2009). “Türk Ve Alman Öğrencilerin Umutsuzluk Düzeylerinin Karşılaştırılması Ve Umutsuzluk
Düzeylerini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi: Turizm Eğitimi Alan Öğrenciler Üzerinde Bir Araştırma”, Journal of Yasar
University, 4(14), 2093-2127.
ÜNLÜÖNEN, K. (2000). “Turizm İsletmeciliği Öğretmenlik Programlarının Öğrenci Beklentileri Ve Algılamaları Açısından
Değerlendirilmesi”, Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 3: 218-238.
ÜNLÜÖNEN, K. ve BOYLU, Y. (2009). “Türkiye’deki Örgün Turizm Eğitimine İlişkin Rakamsal Gelişmelerin
Değerlendirilmesi”,10.Ulusal Turizm Kongresi, Ankara: Detay Yayıncılık.
ÜNLÜÖNEN, K. ve BOYLU, Y.(2005). “Türkiye’de Yüksek Öğretim Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Gelişmelerin
Değerlendirilmesi”, Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 3(12): 11-32.
ÜNLÜÖNEN, K.(2004). “Turizm İşletmeciliği Öğretmenlik Programlarının Öğrenci Beklentileri ve Algılamaları Açısından
Karşılaştırılması (1998-1999 ve 2003-2004 Öğretim Yılları)”, Ticaret ve Turizm Eğitim Dergisi, 1: 108-130.
ÜZÜMCÜ, T. P. ve BAYRAKTAR, S. (2004). “Türkiye’de Turizm Otel İşletmeciliği Alanında Eğitim Veren Yüksek Öğretim
Kuruluşlarındaki Eğitimcilerin Turizm Mesleki Eğitiminin Etiksel açıdan İncelenmesine Yönelik Bir Alan Araştırması”,
3.Ulusal Bilgi, Ekonomi ve Yönetim Kongresi Bildiri Kitabı: 80.
WOODHALL, M. (1979). “Education, Work and Employment In Developing Countries - A Synthesis of Recent Research. Education
Work and Employment, A Summary Review”, International Development Research Center Manuscript Reports, Ottowa:
IDRC: 34.

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com