Feast Of Newroz And Newroz Dessert İs Uzbeks Living İn Antakya: Sümelek
Journal Name:
- Folklor/Edebiyat Dergisi
Keywords (Original Language):
| Author Name |
|---|
Abstract (2. Language):
Feast of Newroz is a common reflection of seasonal transition which heralds advent of
Spring. It symbolises the nature’s awaking and reactivation of sleeping for whole Winter.
The feast of Spring is also a rooted tradition in Turkish folk culture that has been celebrated
religionally and mytically in a lot of cultures since ancient ages. Newroz also called as Yeni
Gün, Ergenekon in Middle Asia is one of the mai constituents of Turkish folk culture.
This study is based on pre-interview in the months of 2011 June-July and the findings I got
from the field research anout Uzbeks who are settled to Ovakent neighborhood of Antakya in
1982, between the dates September 28,2011, January 08,2012, February-July 2012, March-
April 2015. Besides this study is limited with Uzbeks who joined to interview in the time
period mentioned above. In this study, I took advantage of qualitative research method and
participant observation and profound interview techniques that support this method.
In this study, It was attempted to understand that Uzbeks living in Antakya, how the
feast of Newroz is celebrated, during this, which motives are reconfigured and practising
Dervişhane, Uzbek rice, Sumelek dessert that are the benchmarks of this feast and the
meaning patterns of them. Furthermore, the application of this feast in Turkic tribes and their
communities and Afghanistan are examined.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language):
Nevruz bayramı, baharın geldiğini müjdeleyen, mevsimsel geçişlerin toplumsal bir
yansımasıdır. Kış boyunca uyuyan doğanın uyanışını, yeniden canlanışını sembolize eder.
Eski çağlardan buyana birçok kültürde dini ya da mistik yorumlamalarla kutlanan bahar
bayramı, Türk halk kültüründe de köklü bir gelenektir. Orta Asya’da Yeni Gün, Ergenekon
olarak da adlandırılan Nevruz, Türk halk kültürünün önemli yapı taşlarından biridir.
Bu çalışma, 1982 yılında Antakya’nın Ovakent Mahallesine yerleştirilen Özbeklerle
2011 Haziran-Temmuz aylarındaki ön görüşmelerden sonra Eylül 2011-Temmuz 2012 ile
Mart-Nisan 2015 dönemlerinde gerçekleştirilen saha araştırmalarından elde edilen bulgulara
dayanmaktadır. Ayrıca bu çalışma yukarıda belirtilen zaman dilimi içerisinde görüşmeye
katılan Özbeklerle sınırlıdır. Araştırmada nitel araştırma yöntemi ve bu yöntemi destekleyen
katılımcı gözlem ve derinlemesine görüşme tekniklerinden faydalanılmıştır.
Bu çalışmada, Antakya’da yaşayan Özbeklerin Nevruz bayramını nasıl kutlandığı, süreç
içerisinde hangi motiflerle yeniden yapılandırdığı ve bu bayramın mihenk taşlarını oluşturan
Dervişhane, Özbek pilavı, Sümelek tatlısı pratiklerinin anlam örüntüleri anlaşılmaya
çalışılmıştır. Ayrıca bu bayramın Türk boy ve topluluklarında, Afganistan’da ve Türkiye’deki
uygulamaları da irdelenmiştir.
- 4