You are here

Home » Content

Erzurum ve Çevresi Süt Sığırcılığı İşletme Binalarının Optimum Tasarımı

Optimum Design Of Dairy Cattle Barns in Erzurum Province

Journal Name:

  • Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Publication Year:

  • 2016
DOI: 
http://dx.doi.org/10.13002/jafag1003

Key Words:

Keywords (Original Language):

Author NameUniversity of AuthorFaculty of Author
Abstract (2. Language): 
The main purpose of animal husbandry is profit by increasing efficiency. Increasing the yield per each animal is possible not only improve of its genotype value but regulation of environmental conditions. In our country, improvement of the dairy cow facilities depends on planning of large farm buildings for animal husbandry purposes. The planning of largescale farms is required a cooperation among different expertise groups. It is called by optimization which in the best case of inside and outside environmental conditions of the dairy cattle shelters. The success of dairy farms, depends on adequate size of field which meets the feed requirements of the animals to a great extent and appropriate desing of farm buildings which provides of animals and workers to provide long term optimum life conditions, more effective use of labor and well farm buildings management. In this study, become a model for large dairy farms were considered in Erzurum conditions and some recommendations were developed for current circumstances
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language): 
Hayvan yetiştiriciliğinde temel amaç, verimliliği ekonomik bir seviyeye çıkartarak işletmenin kâr etmesini sağlamaktır. Ülkemizde, süt sığırcılığının geliştirilmesi, süt sığırcılığı işletme yapılarının amacına uygun olarak planlanmasına bağlıdır. Büyük kapasiteli işletmelerin planlanması, deneyimli çalışma gruplarının birlikte çalışmasını gerektirir. Süt sığırcılığı işletmelerindeki çalışanların ve hayvanların yaşam kaliteleri ile hayvanlardan elde edilecek ürünlerin verimlerini en yüksek düzeye çıkaracak barınak içi ve barınak dışı çevre koşullarının en iyi değerini en az maliyetle sağlamak süt sığırcılığı işletmelerinde optimizasyon olarak adlandırılır. Süt sığırcılığı işletmelerinde başarının devamı çalışanların ve hayvanların optimum yaşam koşullarının sürekliliği ile mümkündür. Bu çalışmada, süt sığırcılığı işletmelerine model olacak biçimde, Erzurum Bölgesi koşullarına uygun 50 ve 150 başlık süt sığırcılığı işletmesi planlaması yapılmış ve öneriler geliştirilmiştir.
FULL TEXT (PDF): 
PDF icon arastirmax-erzurum-cevresi-sut-sigirciligi-isletme-binalarinin-optimum-tasarimi.pdf
  • 3
28
38
  • Turkish

REFERENCES

References: 

Akman N (2003). Pratik sığır yetiştiriciliği. II. Baskı, Türk
Ziraat Mühendisleri Birliği Vakfı Yayını, 35-48.
Ankara.
Albright JL (1983). Putting Together the Facility, the
Worker and the Cow. Proc.Of the Second National
Daire Housing Conference, ASAE, Madison.
Albright LA (1990). Environment Control for Animal and
Plants. St. Joseph, Mich.: ASAE.
Alkan Z (1969). Zirai İnşaat. Atatürk Üniv. Ziraat Fak.
Yayınları, no: 65, Erzurum.
Alkan Z (1973). Ahır Planlamasının Teknik Esasları. A.Ü.
Zir. Fak. Yayın no: 189, Erzurum.
Alkan Z (1974). Kars İli Süt Sığırcılığı İşletmelerinde
Ahırların Durum Özellikleri, Yeterlilikleri ve
Geliştirme Olanakları Üzerine Bir Araştırma. Atatürk
Üniv. Ziraat Fak. Yayın no: 75, Erzurum.
Altun MC (2004). Yapı ve Yapım Yöntemleri Ders
Notları, İTÜ Mimarlık Fakültesi, İstanbul.
(Basılmamış Kaynak).
Anonim (1982). Daire Housing and Equipment Handbook.
MWPS 7 Iowa State University, Ames Iowa.
Anonim (1997). Dairy Freestall Housing and Equipment.
Midwest Plan Service, MWPS-7, Iowa State
University, Ames, Iowa. 136 s.
Anonim (2010). T.C. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı
Lalahan Hayvancılık Merkezi Araştırma Enstitüsü,
Yayın No: 70. http://www.lalahanhmae.gov.tr.
Anonymous (1983). Ventilation of Agricultural Structures
(Edited: Mylo A. Hellickson and John N. Walker).
ASAE Monograph, Number:6, St. Joseph, Michigan.
Arıcı İ, Şimşek E ve Yaslıoğlu E (2005). Süt Sığırı
Ahırlarının Planlanması. Süt Hayvancılığı Eğitim
Merkezi Yayınları, Yetiştirici Broşürü, Hayvancılık
Serisi: 4.
Arıtürk E (1986). Hayvan Barınakları. Genel Zootekni II.
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınları:
410, Ankara.
Ayık M (1985). Hayvancılıkta Mekanizasyon. Ankara
Üniv. Ziraat Fak. Yayınları, No: 950. Ankara.
Balaban A ve Şen E (1984). Tarımsal İnşaat. Ankara Üniv.
Ziraat Fak. Yayınları, No:904, Ankara.
Balaban A ve Şen E (1988). Tarımsal Yapılar. Ankara
Üniv. Ziraat Fak. Yayınları No: 1083, Ankara.
Baysan N (2002). Çubuk İlçesindeki Besi Sığırı
Ahırlarının Yapısal ve Fonksiyonel Özellikleri.
Ankara Üniv. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans
Tezi. Ankara
Bickert WG (1990). Feed Manger and Barrier Design.
Dairy Feeding System Symposium. Northeast
Regional Agr. Eng. Service. NRAES, 38: 199-206.
Bickert WG (1991). Free Stall Design and Management:
Michigan Experiences, ASAE Paper No: 914566. St.
Joseph, Mi.
Budde H and Kowalewsky HH (1992). Bauliche
Voraussetzungen für die Grund-und
Kraftfuttervorlage. Milchviehhaltung. Landwirtschaftsverlag.
Baubriefe Landwirtschaft Heft 33/1992:
57-61, Münster.
Celasun H ve Polat Z (1974). Ön Gerilmeli Beton. İ. D. M.
M. Akademisi Yayınları, Sayı: 123, İstanbul.
Ekmekyapar T (1991). Tarımsal Yapılar. Atatürk
Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No: 306,
Erzurum.
Ekmekyapar T (2001). Hayvan Barınaklarında Çevre
Koşullarının Düzenlenmesi. Atatürk Üniversitesi
Ziraat Fakültesi Yayınları. Erzurum.
Erkuş A (2003). Bayburt İlinde Sığır Besiciliğine Yer
Veren Tarım İşletmelerinin Ekonomik Analizi. Yayın
No: 103. ISBN 975-407-129-2. Ankara.
Irish WW and Merrill WG (1986). Design Parameters for
Freestalls. Daire Freestall Housing. Proc. for The
Daire Freestall Housing Symposium. NRAES-24: 45-
50.
Kocaman İ (2008). Kırklareli Yöresi İçin Farklı Kapasiteli
Bağlı-Duraklı Süt Sığırı Barınak Projelerinin
Geliştirilmesi Üzerine Bir Araştırma. Tekirdağ Ziraat
Fakültesi Dergisi 5(2), Tekirdağ.
Markland E (1977). Ön Bilgi Kapsamlı Hava Akımı. K. D.
M. M. Akademisi Yayınları, Sayı: 1, Kayseri.
Maton A, Daelemans J and Lambrecht J (1985). Housing
of Animals. Elsevier Sciense Publishers B. V., The
Nederlands.
Mutaf S ve Sönmez R (1984). Hayvan Barınaklarında
İklimsel Çevre ve Denetimi. Ege Üniv. Ziraat Fak.
Yayınları, No: 438, İzmir.
Okuroğlu M ve Delibaş L (1986). Hayvan Barınaklarında
Uygun Çevre Koşulları Hayvancılık Sempozyumu,
43-52, 5-8 Mayıs 1986, Tokat.
Okuroğlu M (1988). Erzurum Kış koşullarında Değişik
Sıcaklık ve Bağıl Nemde Simental Irkı Sığırların Süt
Üretimi ve Yem Tüketimi. III. Ulusal Kültürteknik
kongresi, 20-23 eylül 1988, İzmir.
Okuroğlu M ve Yağanoğlu AV (1993). Kültürteknik.
Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Yayınları, No: 157,
Erzurum.
Öneş A ve Olgun M (1986). Tokat Yöresinde Kurulacak
Hayvan Barınaklarında Uygun Çevre Koşullarının
Sağlanmasına İlişkin Planlama Kriterlerinin
Saptanması. Hayvancılık Sempozyumu, 5-8 Mayıs
1986, Tokat.
Öngel E ve Özkütük K (2000). Siyah Alaca İneklere Sıcak
Yaz Aylarında Duş Olanağı Sağlanmasının Süt
Verimine Etkisi ve Duşa Girme Alışkanlığına İlişkin
Davranışın Saptanması. Çukurova Üniv. Ziraat Fak.
Dergisi. 15(3): 119-126, Adana.
Özhan M, Tüzemen N ve Yanar M (2001). Büyükbaş
Hayvan Yetiştirme. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fak.
Yayınları No:134. s: 604, Erzurum.
Philpot WN (1978). Mastitis Management. Babson Bros.
Co., Oak Brook, Illinois, U.S.A.
Polat HE (2007). Ankara İli Büyükbaş Hayvancılık
İşletmelerinde Atık Yönetim Sistemlerinin
Değerlendirilmesi. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri
Enstitüsü (Doktora Tezi), Ankara.
Sainsbury D (1979). Livestock Health and Nousing
Bailliere Tindall a Division of Cassel Ltd. London.
Smith ST (1983). An 8-Stall Treatment Facility. Proc. of
the Second National Dairy Housing Conference
ASAE. s: 202-204, Madison.
Spieicher, J. A., W. G. Bickert and M. S. Stephenson,
1982. Effect of Feed Bung Space on Milk Production.
ASAE Papers No: 82-4005. St. Joseph, Michigan.
37
ŞİRİN ve KOCAMAN / JAFAG (2016) 33 (3), 28-38
Şafak E (2007). Structural Monitoring: What is it, Why is
it done, How is it done and What is it Worth? Sixth
National Conference on Earthquake Engineering, 16-
20 October 2007, Istanbul.
Şimşek E (1996). Büyük Damızlık Süt Sığırcılığı İşletmesi
Optimum Tasarımı. Uludağ Üniversitesi Fen Bilimleri
Enstitüsü (Doktora Tezi). Bursa.
Tekinel O (1974). Aşağı Seyhan Ovasında Süt Sığırcılığı
Yapılan Tarım İşletmelerinde Ahırların Mevcut
Durumu ve Bu Yörede Serbest Duraklı Açık Ahırların
Uygulama Olanakları. Çukurova Üniv. Ziraat Fak.
Yayınları no: 84, Adana.
Tekinel O, Kumova Y, Alagöz T ve Demir Y (1988).
Hayvan Barınaklarının Planlanması. Çukurova Üniv.
Yard. Ders Kitabı No: 10, Adana.
Toker MT (1999). Açıkta Sığır Besi Yeri Yapım ve
İşletme Kuralları. Açıkta Sığır Besisi Paneli Bildiriler
Kitabı, s: 6-20, Isparta.
Toker MT, Akden RC, Ayhan V, Boyar S, Bayhan AK,
Ünal HB ve Yılmaz Hİ (2009). Açık Besi Sığırcılığı
İşletmelerinin Tasarımı. S. D. Üniv. Ziraat Fak.
Yayınları. Isparta.
Toydemir N ve Bulut U (2004). Çatılar. Yapı Yayın,
İstanbul, Türkiye.
Uluata, AR ve Yağanoğlu AV (1982). Atatürk
Üniversitesi Ziraat Fakültesi İşletmesindeki Süt Sığırı
Ahırının Sorunları ve Geliştirme Olanakları Üzerine
Bir Araştırma. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, 13:
1-2, Erzurum.
Uzmay C, Kaya A, Kaya İ ve Akbaş Y (2001). İzmir İli
Holstein Damızlık Süt Sığırı Yetiştirici Birliği
İşletmelerinde Mastitisin Yaygınlık Düzeyi ve
Etkileyen Etmenler Üzerine Araştırmalar ve Yönetim
Uygulamaları ile Subklinik Mastitis Arası İlişkiler.
Ege Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, 38 (2-3): 71-78, ISSN
1018-8851, İzmir.
Ünal HB, Yılmaz Hİ ve Bayraktar H (2006).
Hayvancılıkta Yeni Bir Yapı Konstrüksiyonu Sera
Tipi Barınakların Yapısal ve Ekonomik Yönden
Uygulanabilirliği. Hayvansal Üretim 47(1): 8-158, S.
D. Üniv. Ziraat Fak. Yayınları, Isparta.
Yağanoğlu AV (1981). Atatürk Üniversitesi Ziraat
Fakültesi İşletmesindeki Süt Sığırı Ahırının Sorunları
ve Geliştirme Olanakları Üzerine Bir Araştırma,
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Kültürteknik
Bölümü (Doktora Çalışması), Erzurum.
Yağanoğlu AV (1988). Kapalı Hayvan Barınaklarında
Değişik Tip Hava Çıkış Açıklıklarının
Havalandırmaya Olan Etkisinin Modelde İncelenmesi
Üzerine Bir Araştırma, Tarım Orman ve Köyişleri
Bakanlığı, Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü Yayınları,
Teknik Tavukçuluk Dergisi Sayı: 61, Ankara.
Yağanoğlu AV ve Okuroğlu M (1989). Erzurum
Koşullarında Yapılmış Bireysel ve Grup Bölmeli
Buzağı Barınağının Planlama ve Çevre Koşulları
Üzerine Bir Araştırma. Atatürk Üniv. Ziraat Fak.
Dergisi, 20:1, Erzurum.
38

Thank you for copying data from http://www.arastirmax.com