INVESTIGATION OF THE KNOWLEDGE LEVEL OF THE STUDENTS OF MUĞLA UNIVERSITY ABOUT NUTRITION
Journal Name:
- Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi
Key Words:
Keywords (Original Language):
| Author Name | University of Author | Faculty of Author |
|---|---|---|
Abstract (2. Language):
The study was carried out as a descriptive study aiming to investigate the knowledge level of the students of Muøla University about nutrition. The universe of the study consists of 7920 students who are attending the University at spring term of 2003-2004. Considering their departments and year of registration to the university, %10 of the universe was chosen based on simple random selection and the sample consists of 792 students. The students constituting the universe are grouped according to their year of entrance to their program/department and their student numbers. Through random numbers table, the students to be included in the sampling were selected. In the study, Personal Information Form (PIF) including 7 questions and to solicit the students’ knowledge level about nutrition a questionnaire consisting of 25 questions derived from the literature were used. Pilot test was run on 20 students to determine the validity and understandability of the questionnaire (Cronbach’s Alpha=0.7052). (In the evaluation of the 25 questions aiming to solicit the information level of the students, each question is assigned one point, and those who get 0-5 points are classified as “do not know”, those who get 6-11 are classified as “know little”, those who get 12-17 are classified as “know” and those who get 18-25 are classified as “know well”
In the study, knowledge score is used as a dependent variable and personal traits are used as independent variable. The data were analyzed through SPSS 10.0 program. For statistical analysis, independent sample t-test, and one-way variance analysis (ANOVA), and for multiple correlation, LSD test were used. The level of significance is accepted to be p< 0.05.
The knowledge score mean of the students included in the study was found to be 16.44± 3.47 and
%59.97 of them were found to be in the group of “know”. It was also found that the participants are knowledgeable about nutrition, and those who are 23 years old or older are more knowledgeable than those who are in the 17-19 age group, girls are more knowledgeable than boys, Students of Health College are more knowledgeable than the students of other faculties, third year students are more knowledgeable than first year students. Moreover, high school graduated, faculty attended, accommodation and income level were found to be as factors affecting knowledge level, but age and sex were found to be as factors not affecting it.
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language):
Çalıûma Muøla Üniversitesi Öørencilerinin beslenme konusunda bilgi düzeylerini belirlemek amacıyla tanımlayıcı olarak yapıldı .Çalıûmanın evrenini Muøla Üniversitesi Merkez kampüsünde
2003-2004 Eøitim Öøretim yılı Bahar yarıyılında kayıtlı olup okula devam eden 7920 öørenci oluûturdu. Okullar bazında giriû yılları gözönüne alınarak evrenin %10’u basit rastgele örneklem yöntemiyle seçildi ve 792 öørenci örneklemi oluûturdu Evreni oluûturan öørenciler bölüm/program bazında giriû yılları ve numara sırasına göre gruplandırıldı. Rastgele sayılar tablosu yardımıyla örnekleme girecek öørenciler seçildi.Çalıûmada 7 sorudan oluûan Kiûisel Bilgi Formu (KBF) ve öørencilerinin beslenme konusunda bilgi düzeylerini belirleyen kaynaklar taranarak hazırlanmıû 25 sorudan oluûan anket formu kullanıldı. Anket uygulanmasından önce 20 öørenciye ön uygulama yapılarak anket formunun anlaûılırlıøı ve geçerliliøi test edildi (Cronbach’s Alpha=0.7052). Öørencilerin beslenme hakkındaki bilgileri içeren 5 sorunun deøerlendirilmesinde her doøru soruya 1 puan verilerek toplam 25 puan üzerinden deøerlendirmede 0-5 puan arası puan alanlar “bilmeyen” , 6-11 arası puan alanlar “az bilen” , 12-17 arası puan alanlar “bilen” ve 18-25 arası puan alanlar “iyi bilen” olarak gruplandırıdı. Çalıûmada bilgi puanı baøımlı deøiûken, kiûisel özellikler ise baøımsız deøiûken olarak kullanıldı. Veriler bilgisayar ortamında SPSS 10.0 paket programı kullanılarak deøerlendirildi. ùstatistiksel deøerlendirmede independent sample t testi ; tek yönlü varyans analizi (ANOVA), çoklu karûılaûtırmada yöntemi olarak ise LSD testi uygulandı.Anlamlılık seviyesi p< 0.05 olarak kabul edildi.
Araûtırma kapsamına alınan öørencilerin bilgi puanı ortalamasının 16.44±3.47 ve %59.97’sinin “bilen” grubunda olduøu tespit edildi. Araûtırmaya katılan öørencilerin beslenme konusundan bilgili oldukları, 23 ve yukarı yaû grubunda olanların 17-19 yaû grubunda olanlara, kızların erkek öørencilere, Saølık Yüksekokulu öørencilerinin diøer fakültelerde öørenim gören öørencilere, 3. sınıfta ki öørencilerin 1. sınıftaki öørencilere göre daha bilgili oldukları, öørencilerin mezun oldukları lise, öørenim görülen fakülte, kaldıøı yer ve gelir durumlarının beslenme konusunda bilgilerini etkilediøi, yaû, cinsiyet ve sınıfın ise etkilemediøi belirlendi.
FULL TEXT (PDF):
- 2
1-8