Journal Name:
- İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Author Name | University of Author | Faculty of Author |
---|---|---|
Bookmark/Search this post with
Abstract (Original Language):
Günümüzde hızlı nüfus artışı, kişi başına düşen harcanabilir gelirdeki artışlar,
çalışan kadın nüfusunun artması, teknolojik ve sosyal gelişmeler tüketicilerin
zevklerinde, yaşam tarzlarında ve dolayısıyla de satınalma alışkanlıklarında
değişimlere yol açabilmektedir. Bu değişimlerin başında satınalma
gücü artan tüketicilerin satmalmada daha fazla kolaylık istemelerini, alışveriş
için daha az zaman ayırma eğilimi İçinde olmalarını sayabiliriz.
Tüketicilerin günlük yaşamlarında alış verişde zaman kaybetmek istememeleri
onları, kendilerine çeşitli ihtiyaçlarını tatmin edebilecekleri alternatif
mal bileşimlerini ve çok sayıda çeşidi sunan alış veriş merkezlerine yöneltmiştir.
Bu değişimler doğrultusunda özellikle gıda mamullerinin fazla sayı ve
çeşitte, seç-al (self-servis) şeklinde sunulduğu süpermarketler ortaya çıkmış
ve yayılmıştır. İlk kez 1930'larda A.B.D.'de ortaya çıkan ve dünyaya yayılan
süpermarketlerin, ülkemizde de sayıları gün geçtikçe artmakta ve sosyo-ekonomik
değişim paralelinde tüketicinin satınalma tercihleri arasına girmektedir.
Özellikle son yıllarda pazara giren yabancı ortaklı süpeımarket, hipermarket
ve departmanlı mağazaların tüketicilerin satınalma alışkanlıklarını
etkilediği söylenebilir.
Oldukça dinamik bir çevrede faaliyet gösteren süpermarketler de çeşitli
kararlar almadan önce hitab ettikleri pazarı ve bunların özelliklerini bilmelidirler.
Bu amaçla bu araştırmada süpermarket tüketicilerinin satınalma davranışlarında
çeşitli mal grupları itibariyle tercih nedenleri araştırılmaya
çalışılmıştır. 1988 yılında yapılan bir araştırma 1994 yılında tekrarlanarak, zaman
İçerisinde tüketici tercihlerinde bir değişiklik olup olmadığı görülmeye
çalışılmıştır. Çünkü arada geçen bu süre içerisinde araştırma örneğinin
seçildiği anakütlede ve çevresinde çeşitli değişiklikler olmuş, yeni ahş-veriş yerleri açılmış ve genel olarak süpermarket ve hipermarketlerin sayısında
artış olmuştur. Biz de bu değişimler nedeniyle tüketicilerin tercihlerinde bir
farklılık olup olmadığını, araştırma kapsamında kısıtlı imkanlar dahilinde de
olsa araştırmayı amaçladır. Bu noktadan hareketle bu çalışma, konuya ilgi
duyanlara, araştırma yapmayı düşünenlere bir fikir verebilecek pilot bir araştırma
niteliğinde olacağı düşünülerek yapılmıştır
FULL TEXT (PDF):
- 1
77-95